Популярные рецепты

Быстрая и ленивая консервация помидоров и огурцов

Быстрая и ленивая консервация помидоров и огурцов

Осень в разгаре, самое время запасаться консервацией — зимой как классно будет съесть жареной картошечки с хрустящим огурчиком или кисло-сладким помидорчиком! А раз так, придется на время уговорить свою лень чуть-чуть потерпеть: типа, зато зимой не придётся бегать в магазин за богатым стабилизаторами и ГМО к…


15 авг, 15:28 +70
Мультиварка - польза или высшее кулинарное зло

Мультиварка - польза или высшее кулинарное зло

Самые продаваемые сегодня кулинарные книги — книги с рецептами для мультиварок. Не верите, посмотрите рейтинги на Озоне и Лабиринте. Нас кулинаров это удручает, ведь так? Почему? Все просто. Мы за хорошую кухню, а мультиварка воспринимается частью населения, той самой, которая делает рейтинги, как некий «гор…


22 авг, 19:19 +65
Запеченная скумбрия "Удачная"

Запеченная скумбрия "Удачная"

  Простой рецепт, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения. Для того, чтобы убрать запах рыбы, смажьте ее лимонным соком или натертым на мелкой терке луком. Будет вкусно!   Ингредиенты : Скумбрия (свежемороженная) —  2 шт Майонез —  1 ст. л. Горчица —  1 ст. л. Соль Фольга Зелень …


25 авг, 12:25 +62
"Пожарские" котлеты- секрет приготовления

"Пожарские" котлеты- секрет приготовления

Пожарские котлеты —  блюдо изящное, сложное, требующее осмысленного приготовления. Блюдо, которое уместно подать на званый обед.    С историей этих котлет связаны разные легенды. Одна из них гласит : Пожарский — фамилия трактирщика из Торжка, у которого, по рассказам, обедал император Николай I во время свое…


26 авг, 17:10 +55
Классический печеночный паштет

Классический печеночный паштет

  На мой взгляд покупать сегодня паштеты страшно. Прочитав состав большинства из них, я слегка пугаюсь. Поэтому уже много лет паштеты я не покупаю, а готовлю сама. Тем более, что у домашнего паштета есть масса преимуществ перед покупным.  Во-первых, домашний паштет гораздо вкуснее покупного.  Во-вторых, я то…


26 авг, 13:05 +52

Кокосовые шарики Рафаэлло

развернуть

Кокосовые шарики Рафаэлло

ингредиенты:
Примерно на 35-40 шариков диаметром 1,5-2 см:
80 мл. сливок
250 гр. белого шоколада
100 гр. мелко рубленного миндаля
2 ст. л. апельсинового сока
100 гр. кокосовой стружки для обвалки шариков.

Приготовление:
Рубим мелко шоколад.

В кастрюльке нагреваем сливки и засыпаем в них шоколад и хорошо размешиваем до полного растворения шоколада.

Дать немного остыть. Туда же наливаем апельсиновый сок и кладем миндаль. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем получить массу в большую плоскую дозу, так быстрее остынет. Поставить в холодильник примерно на час, пока масса не загустеет.


В тарелку насыпаем кокосовую стружку. Чайной ложкой набираем немного шоколадно-сливочной массы и выкладываем в стружку. Аккуратно прокатываем по стружке и потом можно чистыми руками сформировать шарик. Я потом еще обваливается немного в стружке. И выкладываем в форму.

В принципе наши конфеты уже готовы, но их можно еще на некоторое время поставить в холодильник.

 Источник Кулінарного рецепту Кокосові кульки Рафаелло


Ключевые слова: десерты, Напитки
Опубликовано 23.10.2012 в 21:28
233

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Антон Барин
Антон Барин Марина Стенькина 73 полностью согласен с Вами. Текст скрыт развернуть
Елена
Елена 122 рецепт отсюда,но тоже не написан процент сливок!
http://shefkuhar.com.ua
Текст скрыт развернуть
Людмила Тимашкова
Людмила Тимашкова 226 Спасибо, надо будет детям сделать!!!! Текст скрыт развернуть
каримова анжела
каримова анжела 97 прикольненько! А можно и целый орешек спрятать в конфетку! Текст скрыт развернуть
каримова анжела
каримова анжела 97 Мариночка,думаю сливки нужны 20%! Текст скрыт развернуть
владимир коверко
владимир коверко 421 а если ещё заменить белый пласмассовый "шоколад" на нормальный и не смотреть на цвет то будет ещё лучше Текст скрыт развернуть
елена колганова
елена колганова 64 Спасибо за подсказку очень люблю сладенькое. Текст скрыт развернуть
Галя М.
Галя М. 42 Все пошла в магазин,буду делать! Текст скрыт развернуть
лариса русин
лариса русин 85 Спасибо большое за рецепт. РАФЭЛЛО очень люблю и давно искала рецепт. Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
Галина Бережная
Галина Бережная попробую на НГ сделать. Раньше точно не соберусь. Спасибо! Текст скрыт развернуть
Лена Хандожинская
Лена Хандожинская 94 Очень интересно,спасибо! Текст скрыт развернуть
надежда шушнина-шумилова (Шумилова)
надежда шушнина-шумилова (Шумило… 737 Спасибо Андрей за рецепт! Текст скрыт развернуть
Ася
Ася 60 Вкусняшка. Текст скрыт развернуть
Инна Бубенцова
Инна Бубенцова 121 Огромное спасибо, Андрей, за чудесный рецепт!! Текст скрыт развернуть
Людмила Лабутина
Людмила Лабутина 515 А мы раньше делали подобные "конфеты"из "Малыша",дочь и сейчас их делает (ностальгия по детству!)Но сейчас обваливает в кокосовой стружке (раньше ее же не было!) Текст скрыт развернуть
Ирина Петрова
Ирина Петрова 728 спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
<< Назад Вперед >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 29
Комментарии Facebook


Новые рецепты

Как испечь классический " Брауни"

Как испечь классический " Брауни"

Разновидностей рецепта " Брауни" в интернете масса: с орехами, с кофе,с цедрой цитрусовых. Рецепт ,который я вам предлагаю без изысков- просто классика. Вкус у "Брауни" тягучий и шоколадный, приготовление простенькое и испечь чудо-пирог  для любимого человека не составит   никакого труда. Будет вкусно!  Сост…


14 сен, 22:23 0
торт "Серёжа"

торт "Серёжа"

Сегодня в день рождения моего сына,большого любителя шоколада,надо было приготовить что нибудь сладкое.Порывшись в холодильнике и на полках(зарплату как и у многих задержали) на ходу родился торт.Вполне возможно что что то подобное и есть на просторах инета,но этот торт абсолютно придуман на ходу.Сын съев до…


14 сен, 21:51 +1
Рецепт. Сливочный десерт с шоколадом

Рецепт. Сливочный десерт с шоколадом

Чтобы приготовить этот восхитительный десерт, вам понадобится: сливочное масло, коричневый сахар, ванильный экстракт, сливочный сыр, сахарная пудра и шоколадная стружка. Сладкий и маслянистый, он прекрасно сочетается с печеньем, крекерами или фруктами. Состав продуктов: Масло - 1/2 стак. Коричневый сахар - 1…


14 сен, 13:35 +2
Печенье из кукурузной муки

Печенье из кукурузной муки

Почему печенье из кукурузной муки? А потому что она не содержит глютена... Люди, страдающие непереносимостью глютена, могут приготовить многие рецепты, не используя пшеничную муку. П родукты на 8 печеньиц диаметром 7,5 см   Мука кукурузная 160 г сахар 120 г молоко 206 г или 200 мл масло сливочное 67 г или 75…


14 сен, 13:20 +3
В чем скрываются нитраты

В чем скрываются нитраты

   Меньше всего нитратов в растениях утром и вечером, особенно в жару, больше всего- в прохладную погоду днем. Исходя из этого, собирать  овощи  лучше всего утром или в жаркую погоду. При квашении овощей в  первые  2-3 дня образование нитратов резко увеличивается, но зато после окончания  брожения  они исчез…


14 сен, 10:17 +10
Свекла, фаршированная творогом и изюмом

Свекла, фаршированная творогом и изюмом

Прекрасное овощное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Диетическое , но сытное. творог  500 г свекла  1.2 кг яйца  3.5 шт. сахар  2 ст. ложки изюм  4 ст. ложки крупа манная  0.33 стакана масло сливочное  40 г соль    по вкусу   Творог протирают или пропускают через мясорубку. Изюм перебирают, моют и …


14 сен, 10:07 +12
Салат от шеф-повара "Портер"

Салат от шеф-повара "Портер"

  Этот чудный салат первый раз  мы попробовали в пабе "Портер". Очень понравился моему мужу, поэтому я решилась поэксперимертировать с ингредиентами и вот он результат! Мужу угодила- действительно салат достойнейший! Ингредиенты: Филе куриное —  2 шт Фасоль (зелeная) —  100 г Шампиньоны (свежие) —  100 г Лук…


13 сен, 17:22 +31
Шашлычный соус "Лучший"

Шашлычный соус "Лучший"

  Это любимый соус в нашей семье, причем легко можно заменить недостающие ингредиенты. Главное, в аромате, а аромат мы имеем из баночки помидоров в собственном соку. Теперь достаточно 2-3 минут : при помощи блендера перемалываем -соль, сахар, перец, любимые специи. Замечательный соус готов!  Сушеные травы с …


13 сен, 14:13 +13
Помидоры с виноградом на зиму

Помидоры с виноградом на зиму

Очень вкусный рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшаим им салаты. Помидорки  тоже получаются отменными на вкус. Состав: Помидоры, Виноград, Укроп, Листья хрена Маринад на 3-х литро…


13 сен, 11:35 +6
Как приготовить домашнюю пасту

Как приготовить домашнюю пасту

Паста по популярности является одним из мировых лидеров среди прочих блюд. Такую любовь и славу она завоевала прежде всего тем, что ее очень легко приготовить. Особое признание паста получила в восточно-азиатской, и конечно, итальянской кухне.   На итальянском языке слово pasta означает " тесто ". В России э…


13 сен, 09:32 +15

Поиск по сайту


Запомнить

Рецепт месяца

Быстрая и ленивая консервация помидоров и огурцов

Быстрая и ленивая консервация помидоров и огурцов

Осень в разгаре, самое время запасаться консервацией — зимой как классно будет съесть жареной картошечки с хрустящим огурчиком или кисло-сладким помидорчиком! А раз так, придется на время уговорить свою лень чуть-чуть потерпеть: типа, зато зимой не придётся бегать в магазин за богатым стабилизаторами и ГМО к…


15 авг, 15:28 +70

Последние комментарии