Последние комментарии

  • Елена Маклакова (Скибина)13 декабря, 17:33
    Очень новогодний тортик получится. Попробую сделать..Апельсиновый торт с бисквитом, нежнейшим молочным кремом и безе
  • елена елена13 декабря, 16:21
    200 гр. твердого сыра обойдется от 150 руб. до бесконечности Ужин на двоих всего за 330 рублей. Или как я готовлю фаршированную пасту “Филлини”
  • Владимир13 декабря, 16:11
    Так будешь каждый день жрать, никакой пенсии не хватит , нет уж одними макарошками обойдёмсяУжин на двоих всего за 330 рублей. Или как я готовлю фаршированную пасту “Филлини”
  • Ирина Петрова13 декабря, 16:00
    👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻Котлеты де-воляй
  • Людмила Чайковская13 декабря, 15:34
    Вкусно -но времени займет многоАпельсиновый торт с бисквитом, нежнейшим молочным кремом и безе

баклажаны

Баклажаны пармиджано

  Предлагаю попробовать такой вариант баклажанов пармиджано, у которых удивительно насыщенный и яркий вкус. Пробовала различные варианты приготовления этого блюда, но такой вариант мне нравится больше всего, поэтому решила вас с ним познакомить...

Бекон из баклажанов – вкусное и оригинальное блюдо

Тонкие ломтики вяленого бекона – прекрасная закуска и под пиво, и просто на бутерброд. Правда, современные хозяйки нашли способ приготовить такой «бекон» из баклажанов. Получается настолько вкусно, что дегустаторы ни за что не отгадают, из чего же блюдо...

Рулеты из баклажанов

Баклажаны, или как их ласково называют, синенькие - вкусные дары осени. Из баклажанов можно приготовить великое множество вкусных блюд - салаты, супы, рагу, лодочки и т. д. Но самым вкусным блюдом из баклажанов можно назвать - рулетики из баклажанов...

Готовим баклажаны: польза, лайфхаки и 5 крутых осенних рецептов

Все, что вы хотели знать о баклажанах: зачем включать их в свой рацион, как правильно их готовить и какие рецепты нужно обязательно взять на заметку.   До поздней осени длится сезон баклажанов — очень полезных овощей, которые используются в качестве основного ингредиента в разных кухнях...

Баклажаны острые

Небольшие по размеру баклажаны вымыть, отрезать хвостики, разрезать вдоль пополам, а потом еще каждую половинку поперек. Обжарить баклажаны до мягкости на растительном масле, немного посолить. Сложить в миску...

Баклажаны прессованные

Не могу пройти мимо сезонных баклажанов. Интересный рецепт нашла у Tиани, хотя и раньше видела такие фаршированные баклажаны. Подкупила возможность длительного хранения. Вот решила попробовать, заранее зная, что мне это понравится! Отменная закусочка получилась к картошке...

Закуска из баклажанов на зиму "Кобра": невероятно вкусно

Предлагаю вам приготовить острую и очень вкусную закуску из баклажанов под названием «Кобра». Её можно есть как с гарниром, так и просто положив на кусочек чёрного хлеба.Закуска из баклажанов «Кобра» Ингредиенты 3 кг баклажанов, 2 кг болгарского перца, 1,5 кг томатов, 300 г чеснока, 6 шт...

Острые, пряные, маринованные баклажаны по-египетски

Ингредиенты:8-10 маленьких баклажанов1 сладкий перец1 острый перец6-7 зубков чеснока150-200 мл оливкового маслабольшой пучок петрушки4-5 столовых ложек лимона1 столовая ложка уксуса(*у меня малиновый уксус)1 столовая ложка молотого кориандра1 столовая ложка порошка карри0,5 чайной ложки кумина0,5...

Баклажаны в томате с чесноком и острым перцем на зиму

Яркие и пряные баклажаны в томате с чесноком и острым перцем на зиму.  Хорошо использовать и как закуску под крепкие напитки, и как дополнение к гарниру, особенно к картофельному пюре или просто отварной картошке...

Баклажаны с чесноком и укропом на зиму

Один из самых простых и быстрых рецептов заготовки баклажанов на зиму.  Зато в итоге получается замечательная ароматная закуска, которая займет достойное место на столе. Времени и сил занимает совсем немного, примерно вполовину меньше, чем приготовление баклажанов с томатами на зиму, хотя бы...

Баклажаны в медовой заливке

Вес продуктов, готовых к кулинарной обработке (нетто): - 1 кг баклажан - 1 кг помидор - 1 кг лука - 700 г моркови - 2 пучка укропа - 8 зубчиков чеснока - 3 ст.ложки 6% яблочного уксуса - 1,5 ст.ложки мёда - соль и черный перец по вкусу - 125 мл растительного масла (для жарки) Баклажаны нарезать...

Баклажаны «Огонёк» на зиму

Баклажаны «Огонёк», это острая закуска из баклажанов с томатной заливкой, специально для любителей остренького. Время приготовления 1 час Ингредиенты: Баклажан1 кг Помидор1 кг Болгарский перец1 кг Острый перец2-3 шт Головка чеснока1 шт Соль1 ст...

Баклажаны с мясным фаршем в кляре

Готовить баклажаны в кляре с фаршем удобнее всего в сезон созревания овощей. Рецепт достаточно простой, и в готовом блюде вкус баклажанов раскрылся по-новому. Кстати, похожее блюдо из баклажанов с фаршем есть в китайской кухне...

9 обалденных блюд с баклажанами

Покупаем и срываем с грядок лиловые баклажаны, готовим закуски, оладьи и баклажановый торт! Знатоки говорят, что самые вкусные – сине-черные небольшие недозрелые плоды продолговатой формы. Кстати, вымачивать баклажаны перед приготовлением не надо...

Баклажаны по-турецки - невероятно вкусные рецепты восточных блюд

Баклажаны по-турецки являются яркими представителями ближневосточной кухни. Речь не идет об отдельно взятом блюде: синенькие жарят, запекают, фаршируют, подают в холодном и горячем видах. Отсюда, колоритный салат «Шакшука», сытное основное блюдо «Хюнкар Бегенди» и легкие закуски «мезе»,...

Баклажаны по-корейски

Эта вкуснейшая закуска готовится 2-3 дня!!! Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит. Думаю, не пожалеете... Нам понадобится: 4 баклажана 2 сладких перца 1 большая морковь 1 большая луковица (или 2 небольших) чеснок (3-4 зубчика) уксус (5 % , 1-2 стол...

Овощная "Шарлотка" с творогом

Безумно красивая и вкусная сезонная закуска, от которой просто невозможно отказаться!!! Все мы любим готовить кабачковые, или баклажанные рулетики с сырной, или творожной начинкой с чесночком:) Так вот, это закуска аналог, только в новой интересной подаче, ну и конечно же своим особенным вкусом! В...

Квашеные баклажаны с капустой

Я брала: 1,5 кг баклажан 400 г капусты 100 г моркови 2 сладких перца 2 зуб. чеснока можно еще перец чили по вкусу, кто любит. Я брала черный пререц Готовим рассол: 1,5 литра воды и 70 г соли вскипятим и остудим Баклажаны (желательно одного размера), помыть, отрезать плодоножку,...

Рулетики из баклажанов с сыром «Бонжо»

Рулетики из баклажанов с сыром «Бонжо» - это поджаренные баклажаны фаршированные сыром с зеленью, это простая и вкусная закуска, которая обязательно пропишется в вашем праздником меню. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Баклажан1 шт Фетакса50 г Листья салата1 пучок Укроп1 пучок Масло...
Загружается...
наверх