На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Беляши на скорую руку: когда нет времени готовить

Замесить тесто, подождать, пока оно подойдет, затем настряпать пирожки — довольно долгая процедура. Чтобы сэкономить время, например, когда гости вот-вот появятся, и приготовить вкусное блюдо, воспользуйтесь этим рецептом. Ленивые беляши, прожаренные до золотистой хрустящей корочки. Пальчики
...Далее

Домашняя кухня. Беляши

БеляшиВ каждом доме их делают по-своему, я покажу, как их делаю яСамые простые продукты – тесто да фарш, а получается очень сытное, вкусное блюдо!Первым делом завожу обычное дрожжевое тесто. Рецепт у каждого свой, я делаю так:Сначала опара:Вода чуть теплая - 250 млСоль 1 ч.ложкаСахар 1 ст.ложкаМука
...Далее

Вак-беляш, башкирская кухня

Беляш (от башкирского и татарского бәлеш) – это в переводе на русский «пирог», вак – значит маленький. Соответственно вак-беляши, это маленькие пироги))) для начинки я использую мясной фарш, лук и картошку, тесто пресное, сдобное, хотя можно использовать и дрожжевое, но в традиционной башкирской
...Далее

Универсальное дрожжевое тесто

Пышные беляши, всевозможные пирожки и ватрушки — наша любимая выпечка еще со студенческих времен. Как ни крути, но воспроизвести подобную классику в домашних условиях можно исключительно с помощью дрожжевого теста на кефире. Замешав тазик такой опары, вы можете использовать ее в приготовлении
...Далее

Пышное тесто для беляшей или пирожков

Пышное тесто, рассчитанное на приготовление жареных беляшей или пирожков. Молоко – 200 млМука – 450 грРастительное масло – 50 млЯйцо – 1 штБыстродействующие дрожжи – 1,5 ч.л.Соль – 1 ч.л.Сахар – 1 ст.л.Основной проблемой при приготовлении жареных пирожков является сильное впитывание масла. В итоге
...Далее

Картина дня

наверх