Последние комментарии

  • Виолетта Лукина Виолеттп20 сентября, 9:49
    Не будет сухой, ведь все соки внутри( в пленке), да и желатин все оставит там.Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений
  • Ирина Петрова20 сентября, 8:21
    Ооочень сладко... Кто любит конечно..10 рецептов ароматного варенья из дыни
  • (^^) @@19 сентября, 23:27
    интересноКулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр
  • liutik Федотова19 сентября, 19:16
    Спасибо. Заинтересовал салат со свеклой. 6 очень вкусных салатов из капусты на зиму
  • алла нодь19 сентября, 17:49
    Сухая!Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений

Знаменитое картофельное пюре Жоэля Робюшона

Жоэль Робюшон стремился к простоте, стараясь не мешать в блюде больше трех ярких вкусов. Самым известным его рецептом было картофельное пюре — простое, но, как отмечали все, кто его пробовал, идеальное. «Это пюре воистину сделало мне репутацию, и я обязан ему всем, — говорил Робюшон.6 августа 2018...

Картофельное пюре разных национальностей

Молодая повариха Тося Кислицына из фильма "Девчата" в исполнении Надежды Румянцевой клялась, что знает более 80 блюд из картофеля. Картофель фри, картофель пай, картофельные драники, но самое любимое — картофельное пюре. Хотя и его можно приготовить в нескольких вариантах. Сегодня кажется, что все...

Гюцпот — простой и быстрый гарнир из картофеля

Гюцпот (гол. hutspot) — прекрасный вариант приготовления картофельного пюре, который как-то сразу прижился у меня дома. Все очень просто и очевидно, вот только почему-то так пюре обычно не делают, и очень зря — привычное блюдо становится совсем новым и дополнительные вкусы заметно обогащают...

Картофельное пюре может быть очень разнообразным блюдом

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы...

Как сделать картофельное пюре намного вкуснее


Что может быть проще, чем картофельное пюре? Казалось бы, это одно из самых банальных блюд нашей традиционной кухни и делать его умеют все (как и не менее традиционный Оливье). И это действительно так - с одной поправкой. Далеко не все умеют делать его вкусно. На что нужно обратить внимание,...

Секреты идеального картофельного пюре

Несмотря на скромный список ингредиентов и простую технологию, в приготовлении картофельного пюре существует ряд тонкостей. Соблюдение простых правил, о которых мы поговорим в этом материале, поможет добиться максимальной воздушности и однородности любимого всеми гарнира.Первая и самая главная...

Вкуснячие рецепты: толчёнки, пюрешки, картофанчика!

Картошка, пожалуй, самое популярный элемент в повседневном меню. Причем можно очень легко превратить всем знакомые картофельные блюда в уникальные творения, которые оживят ваш стол и порадуют гостей. Несколько таких необычных рецептов мысегодня и предлагаем.1. Картофель 10 минут проварить в воде,...

7 рецептов аппетитных закусок из остатков картофельного пюре

1. Сырные кексы из картофельного пюреИнгредиенты:яйца — 2 шт.сметана — 0,3 ст.тертый сыр — 1 ст. с горкойрубленый зеленый лук — 2 ст.л.соль, перец — по вкусукартофельное пюре — 3 ст.Приготовление:Разогрейте предварительно духовку до 200 градусов, смажьте формочки для кексов сливочным маслом. В...

Запечённые картофельные цветы

Запечённые картофельные цветы - это действительно красивый кулинарный шедевр, хоть для детского праздника, хоть для взрослого. Очень красиво и эффектно смотрится на тарелке. Делаются они очень просто. Ингредиенты все простые и доступные. Пробуем сделать такие цветы, а как, знакомьтесь. Нам...

Наставление юноше - картофельное пюре от Сталика Ханкишиева

Парень, если ты еще не женился, но у тебя уже есть невеста и ты вхож в дом ее родителей, то посмотри, есть ли у них дома сметана и попробуй – какая она. Хорошая сметана, вкусная или та, что первой попалась на полке? А если тебя станут приглашать на ужин и будут спрашивать, что ты хочешь, ты скромно...

5 невозможно вкусных вариантов традиционного картофельного пюре

Нежное и воздушное, картофельное пюре обладает уникальным свойством вызывать аппетит. Конечно, если приготовлено оно с толком!Любая хозяйка знает, что для хорошего пюре нужен немолодой картофель — для этого блюда лучше подходит старый урожай.Разминать в пюре нужно очень горячую картошку, добавлять...

Кныши из слоёного теста с картошкой

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый пирожок.Кныш в основном булочка-шар: картофельное пюре, окруженное тонким слоем слоеного теста. Он может быть запеченный и обжаренный  с различными начинками. Кныш завоевал популярность у эмигрантов в Нью-Йорке, по сути, недорогой продукт,...

Как испечь вкусный пирог с селедкой

Пирог с селедкой – это необыкновенно вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем домочадцам и гостям.Такая выпечка станет излюбленным лакомством, а аромат, доносящийся из кухни, соберет за столом всю семью.Вкусный и  сытный: может подойти для любой трапезы в течение дня. 
Готовить не сложно,...

Картофельные котлетки

Танцы от плиты и до компа ! Даже не рецепт, а просто концепция хоть и не быстрого, но простейшего и вкуснейшего блюда.
 Прошу каструльками не кидаться !! У многих пост !!Обычные картофельные котлеты из вчерашнего пюре. Если в котлете заменить начинку на овощи или грибы будет очень актуально...

Рыба !!!Просто жареная рыба !!!!

Танцы от плиты и до компа )))Решила порадовать своего мужчину праздничным ужином, достала курицу  … Долго на нее смотрела…, решила порадовать сексом.
  Сложного ничего нет достала из морозилки заранее разделанную на порции рыбу ( складываю в пакетик  на 5 человек). Рыбу ,размораживаю,...

Вулкан (картофельное пюре с фаршем)

  Этим блюдом очень легко заинтересовать детей, особенно тех, которые плохо кушают. Картофель отвартной фарш мясной обжаренный половинка от скорлупки  куриного яйца (предварительно вымытая) или  не большая посудина   Отварной картофель превращаем в картофельное пюре. Затем картофельное пюре...

Популярное

))}
Loading...
наверх