Последние комментарии

  • Ирина Сначева
    спасибо огромное за рецепты.......давно искала такие 10 классных салатов с солёными огурцами
  • Людмила Старкова
    Интересно,а главное-без дрожжей.Спасибо за интересный рецепт.Каждый должен это попробовать! Слоёный Хлеб без дрожжей!
  • Валентина
    Спасибо, обязательно приготовлюКаждый должен это попробовать! Слоёный Хлеб без дрожжей!
  • Елена Киселёва
    какое ПТИЧЬЕ МОЛОКО? оно состоит из взбитых белков! а это муссовый торт из тыквы без выпечки.«Птичье молоко» из тыквы
  • Андрей Тушино
    А винегрет здесь причем?Горячий винегрет

5 ошибок, которые мешают приготовить вкусный гуляш

Не всегда домашний гуляш получается вкусным. Возможно, вам будет интересно мнение венгерского повара, который перечисляет самые типичные ошибки в приготовлении этого блюда.  1. Вы выбираете «не тот» кусок мяса Гуляш — такое блюдо, в которое можно положить кусочки мяса любого типа, от домашней птицы...

Умеете ли вы правильно тушить мясо? 5 ошибок

Вы хотите приготовить здоровое мясное блюдо? Тогда вам не нужно ограничивать себя термообработкой сырья на гриле. Тушение тоже относится к методам приготовления пищи, способствующим сохранению здоровья тех, кто ее употребляет. Суть тушения – приготовление под крышкой в небольшом количестве воды. С...

10 ошибок при приготовлении курицы, которые делают 90% людей

Приготовьтесь записывать! Среди всех видов мяса, с которыми работает классическая кулинарная традиция, меньше всего проблем бывает именно с курицей. Но даже её некоторые ухитряются готовить неправильно, пишет Home Hacks. Причём настолько, что самая обычная куриная тушка может в два счёта...

Как правильно запекать овощи: основные ошибки

На первый взгляд кажется, что нет ничего сложного в запекании овощей. Конечно, что может быть проще – просто порежьте, бросьте на противень, взбрызните маслом и поставьте в духовку. Но существуют кое-какие секреты, о которых не следует забывать, и которые помогут остаться овощам хрустящими и...

14 кулинарных ошибок, которые мешают вашим блюдам быть идеальными

Каждому из нас знакомы кулинарные неудачи — слипшиеся макароны, мясо, больше всего напоминающее кусок старой резины, непропеченные пироги и еще миллион «шедевров», которые заставляют разочаровываться в собственных способностях. Мы собрали для вас несколько типичных ошибок начинающих поваров,...

12 кулинарных ошибок, которые портят вкус вашей еды

Многим из нас знакома ситуация, когда готовишь строго по рецепту, соблюдая все пропорции, но результат все равно далек от идеала без видимых на то причин. В чем же может быть дело? Разбираем некоторые распространенные кулинарные ошибки, которые могут испортить вкус даже самых простых блюд....

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что.. 1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит...

Популярное в

))}
Loading...
наверх