макароны

Пасты разные важны

Я родилась среди макаронников: все мое семейство вполне согласно считает, что это лучшая пища на свете. И хотя я не такой фанат, все же признаю: макароны открывают перед нами целый мир разнообразных возможностей, они уникально удобны и практичны, недороги, питательны и ошеломительно вкусны...

Макароны «Чизбургер» на сковороде — сытное и ароматное блюдо на скорую руку!

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, имеет очень много общих ингредиентов с чизбургером: измельченное мясо, сыр, помидоры и специи. Поэтому и на вкус эти блюда немного похожи. А еще эти макароны готовятся очень быстро — тебе понадобится всего 30 минут, чтобы сделать изумительную еду! Макароны...

Как приготовить жареные макароны

Этим рецептом со мной поделился дядюшка Армен из Еревана, который является ближайшим родственником мужа моей сестры. Поэтому я назвала это прекрасное блюдо — макароны по-армянски. Макароны по-армянски отличаются сверхпростотой приготовления, так как с этим блюдом вполне справится даже школьник,...

Фаршированные макарони ракушки в духовке

Ингредиенты:400 г крупных ракушек (они называются конкильони, найти их легко в любом супермаркете),500 г фарша,1-2 луковицы,1 морковь,5 помидор среднего размера,соль, перец, специи – по вкусу. Приготовление:Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла мелко нарезанный лук и...

Макаронная запеканка как в детском саду: с творогом и мясным фаршем

Почти каждый ребенок детсадовского возраста просит маму приготовить блюдо так же как в садике. Творожно-макаронная запеканка не является исключением. Хоть и готовится она просто, но некоторые правила следует знать...

Гнезда из макарон с фаршем

Чтобы накормить семейство сытным ужином, всего и надо иметь пачку макарон, полкило фарша и ароматный соус — минимум для приготовления вкусной пасты. А вот чтобы действительно удивить домочадцев, предлагаем приготовить гнезда из макарон в духовке...

Вкуснейший «Флотский» рулет

Очень вкусно! Нет слов чтобы выразить как..сплошные эмоции!! Эти невероятно вкусные спагетти напитываются мясными соками и сыром...ИНГРЕДИЕНТЫ500 г фарша - у меня говяжий с небольшим добавлением свиного для сочности200 г спагетти - такие толстые с дыркой по середине (только хорошего качества...

Запеченные макароны с яйцом "Карбонара"

Это любимые многими макароны, запеченные с беконом и яйцом. Вкусно, сытно, да еще и красиво на столе. Если вам нравится такое сочетание, то вы точно оцените эту запеканку. На 2 порции: спагетти - 60 г бекон - 60 г сыр твердый (тертый) - 30 г яйцо - 2 шт масло сливочное - для...

Пасты разные важны

Я родилась среди макаронников: все мое семейство вполне согласно считает, что это лучшая пища на свете. И хотя я не такой фанат, все же признаю: макароны открывают перед нами целый мир разнообразных возможностей, они уникально удобны и практичны, недороги, питательны и ошеломительно вкусны...

Курица с макаронами по-гречески

Простое, душевное и вкусное блюдо. Как и большинство блюд греческой кухни. Здесь, конечно, не обошлось без итальянского влияния. Макароны, в принципе, можно использовать почти любые. Особенно хорошо с ризони - макаронами в форме риса, или с обычными рожками, как в нашем рецепте...

Паста, запеченная в духовке

Паста, запеченная в духовке -типичное средиземноморское блюдо. Простое и любимое всеми, оно может стать гвоздем программы и на вашем столе. Это одно из наших любимых блюд, делаю его не часто, поскольку возни много, но это очень вкусно, и поэтому стоит попробовать! :) Итак, приступаем к...

Паста аль тонно (из тунца)

Это очень простое в приготовление блюдо, которое я готовлю, когда мучительно ищу ответ на извечный вопрос -"что приготовить?"  или, когда в холодильнике пусто и кроме консервов и нет ничего…Эту пасту любят все, кто ее когда либо пробовал) мой сын готов есть её каждый...

Макароны «Чизбургер» на сковороде – блюдо на скорую руку!

Думаешь, что может быть общего между макаронами и бутербродом с сыром? Блюдо, приготовленное по этому рецепту, имеет очень много общих ингредиентов с чизбургером: измельченное мясо, сыр, помидоры и специи...

Pasta alla capricciosa на скорую руку

Как известно итальянцы очень любят пасту, и редкий день обходится без этого блюда.  Соусов к пасте великое множество, и каждая итальянка гордится своим собственным изобретением. Иногда бывает так, что хочется чего-нибудь этакого, а времени маловато, или желания готовить что-то грандиозное не...

Паста с семгой и креветками

Рецепт очень прост. Можно делать и со свежей семгой, а можно и с соленой, подкопчённой. Мы очень любим это блюдо, и я довольно часто его готовлю, для этого мы всегда покупаем на один кусок рыбы больше...

"Перья" в томатном соусе

 Самая распространенная, простая и, наверное, самая любимая паста в Италии.  Летом, когда помидоров полно, естественно, что и соус готовят из свежих помидор, а зимой используют концентрированный томатный сок...

Паста аль Аматричана

Хочу начать с блюда, которое носит название города, в регионе Лацио, где недавно произошло землетрясение, и город Аматриче сильно пострадал. Итальянцы, для того чтобы помочь пострадавшим, предложили всем, кто будет готовить и есть это блюдо отправить на телефонный номер смс с пожертвованием в 2...

Макароны по-флотски: полезный вариант любимого рецепта

Появившийся благодаря итальянским морякам в XVIII веке рецепт макарон по-флотски — один из самых простых, быстрых и вкусных способов приготовить пасту.  Александра Зайцева решила сделать это блюдо ещё более полезным, добавив немного помидоров, запечённых с луком в духовке...

Виды итальянских макарон (пасты) и их назначение

Итальянская кухня ассоциируется у нас прежде всего с пастой.О том, сколько на самом деле существует видов пасты, остается только догадываться, но самые основные перечислим сегодня.По готовности можно выделить 3 вида пасты: - Сухая паста - паста, изготовленная из муки твердых сортов и воды - Свежая...
Loading ...