Будет вкусно

Как бы модно ни звучало слово «чизкейк», на вкус такая запеканка довольно суховата. То ли дело ватрушка, выпечка получается нежная и сочная. Вместо того чтобы играться с маленькими ватрушками, можно испечь целый пирог — так время экономится вдвойне. Сытный пирог может стать украшением праздничного

Практически каждый, кто когда-нибудь был в Риге, пробовал эту вкуснейшую ватрушку. Их продает каждое приличное рижское кафе, но найти оригинальный рецепт очень сложно. Предлагаю вариант рижской ватрушки, который у меня остался еще с советских времен. РИЖСКАЯ ВАТРУШКА ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто150 г мука100

Ватрушки с яблоками.Тесто:Мука - 1 кг.,Дрожжи сухие - 11 гр.,Сахар - 100 гр.,Соль - щепотка,Молоко - 200 мл.,Кефир - 400 мл.,Яйца - 2 шт.,Масло сливочное - 100 гр.,Ванильный экстракт - 2 ст.л.Начинка:Яблоки чищенные - 700 гр.,Сахар - 200 гр.,Масло сливочное - 100 гр.,Мёд - 3 ст.л.,Крахмал - 3

Ватрушки с яблоками.Тесто:Мука - 1 кг.,Дрожжи сухие - 11 гр.,Сахар - 100 гр.,Соль - щепотка,Молоко - 200 мл.,Кефир - 400 мл.,Яйца - 2 шт.,Масло сливочное - 100 гр.,Ванильный экстракт - 2 ст.л.Начинка:Яблоки чищенные - 700 гр.,Сахар - 200 гр.,Масло сливочное - 100 гр.,Мёд - 3 ст.л.,Крахмал - 3

Творожная Ватрушка. Попробовав один раз Вы будите готовить ее еще и еще. Получается мягкая, нежная просто объедение. Очень нравится детям и готовится очень просто и быстро! ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 250гр. Масло сливочное – 100гр. Сахар – 100гр. Разрыхлитель – 10гр. Начинка: Творог – 400гр. Яйцо – 2шт.