Будет вкусно

Рыба — одно из главных украшений новогоднего стола. Чем она жирнее и вкуснее, тем... Никаких примет, просто тем лучше. Лучшие методы засолки рыбки — от сельди до сёмги. Сельдь в масле Нам понадобится: одна крупная несолёная сельдь, четверть стакана растительного масла, две небольшие луковицы,

Самостоятельная засолка рыбы красной в 2-3 ДЕШЕВЛЕ, чем покупать уже готовую в вакуумной упаковке! А чем они еще ее обрабатываю, что она хранится до 1 года не понятно. Поэтому делюсь рецептом - как я солю всю красную рыбку, в независимости от сорта: форель, лосось или семга. Получается очень нежно,

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде. Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень

Предлагаю вам рецепт засолки сала " сухим " способом в банке, в собственном соку. Получается очень вкусное, ароматное сало. Попробуйте, не пожалеете ! Смотрите видео-рецепт : https://youtu.be/DeXnKGXDOCo

По  этому  рецепту  мы  солили  сельдь  уже  много -  много  раз  и  всегда  результат  нас  радовал!!Берем  1  кг  свежемороженой  сельди  хорошего  качества.  Выпотрошить,  снять  кожу  и  нарезать  кусочками. Сложить рыбку  в  эмалированную  кастрюльку.   Заранее  приготовить  заливочку:3