Последние комментарии

  • Irina Boldogné Pak (Pak)10 декабря, 4:18
    Спасибо за рецепты!!!Какой-то из них, точно, приготовлю на праздник.10 рецептов салата оливье. В том числе для веганов
  • Людмила Чайковская9 декабря, 23:54
    спасибо10 рецептов салата оливье. В том числе для веганов
  • Хромова Галина9 декабря, 22:36
    Торт Наполеон -- это слоёное тесто и заварной крем на простом молоке БЕЗ добавления варёной сгущёнки, моркови, шокола...Торт «Наполеон» - лучшие рецепты десерта из разных коржей с кремом
  • Станислав Гапич9 декабря, 22:18
    Вот оригинал. С дудуком)) https://www.youtube.com/watch?v=EOqEywvoJG8Холодец, дудук и хаш
  • Татьяна Анисимова (Сапаркина)9 декабря, 16:58
    С хашем все поенятно. А где прекрасная музыка дудука? Обещалииии...Холодец, дудук и хаш

Белорусская кухня

Картофельные драники с мачанкой

Долгое время драники готовили вовсе без специй, или только посолив, чтобы не нарушить естественный вкус картофеля. Для 4 порций потребуется 6 средних картофелин. Их нужно очистить и натереть на колючей терке...

Белорусские пызы

Пробовала. Действительно ОЧЕНЬ вкусно!  Для теста: 250 г творога  (если взять домашний – будет только вкуснее!) 1 стакан муки 1 стакан крахмала 3-4 шт. картофеля (натереть на мелкой терке) соль по вкусу   Для начинки: фарш из свинины и...

Белорусская тертюха - простой, но очень вкусный суп!

Осень… Солнце еще светит, но уже холодное. Морозы по утрам. Отопление включили. Кошка спит под батареей. Мне хочется одного – чтобы это солнце было все время! Пусть зима, пусть холодно, но с солнцем. Снег, но с солнцем...

Кныши из слоёного теста с картошкой

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый пирожок. Кныш в основном булочка-шар: картофельное пюре, окруженное тонким слоем слоеного теста. Он может быть запеченный и обжаренный  с различными начинками...

" Бульбяная" запеканка с пшеном

 Бюджетная запеканка достойна вашего внимания. Во-первых, потому что пшено очень полезная крупа, во-вторых белорусская кухня дарит нам всегда достойные, сытные  и здоровые  блюда. На 6 порций нам понадобится: 8 средних картофелин, соль, 3 средних луковицы, 1 ст...

Драники...самые обычные

совсем несложное и очень мной любимое блюдо. Ох, как не заманчиво констатирует Википедия, что драники - это просто картофельные оладьи... Я попробовала первый раз у бабушки в Литве...бабушкина еда всегда самая вкусная...

Мядзвездь

Танцы от плиты и до компа!! Мядзведзь, правильно, по русски это медведь обыкновенный, а по белорусски - именно мядзведзь, но обалденно вкусный, а главное прост в приготовлении, нам потребуется минимум продуктов, при максимальном вкусе, об остальном позже! Требуется картошка -3штуки, лук 2...

Оладьи картофельно-кабачковые

Ингредиенты: Картофель -500 гр. Кабачок-300-400 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 ст.л. Соль, перец Масло растительное Приготовление: Картофель и лук  чистим, кабачок нарезаем кусочками , а затем все овощи измельчаем...
наверх