БУДЕТ ВКУСНО!

129 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Валентина Анетько
    Так это же "Карпатка"! Зачем известному торту придумывать другие названия?Польский торт, ко...
  • Татьяна Сухова
    Я поджариваю мясо до румяной корочке на сковороде а довожу до кондиции вместе с картошкой в духовке.Жареный цыпленок ...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Согласна. Еще морока с перемалыванием...Ленивый фарширова...

Лапша с творогом

Как то так сложилось, что иногда простое и обычное блюдо завоёвывает тебя навсегда и кажется самым вкусным и желанным уже на долгие годы. Так и с этим шедевром, прибывшем из Венгрии. Лапша традиционно делается домашняя, раскатывается и режется на квадраты. Вполне сегодня можно в торговле подобратьЧитать далее

Блюдо для Сисси (paprikas csirke)

В Закарпатье есть блюдо, о котором все вспоминают, как о любимом с детства. Да и как иначе, ведь это блюдо венгерской кухни было горячо любимо не только венграми, но и императрицей Елизаветой, женой кайзера Франца-Йозефа. Она больше известна по имени Сиси, как звали её родные и близкие (детскоеЧитать далее

Паприкаш из сома (Harcsapaprikás)

Паприкаш из курицы готовили, теперь приготовим из рыбы. В паприкаш идёт пресноводная рыба. В этом рецепте - сом, правда у меня не местный, а из-за рубежа. Блюдо подаётся и с гарниром, и без - как горячая закуска. Набор:700 г филе сома (у меня стейки)2-3 луковицы3 болгарских перца250 г помидор3-4Читать далее

Венгерская кухня . Гуйяш с чипетками

Наверное нет такого человека, который бы на вопрос назвать блюдо венгерской кухни не скажет гуляш .Я отношусь к таким тоже. Продолжая путешествие в мир венгерской кухни, все таки решил повторить классику. На это было множество причин, одна из них было конечно мясо. Т.е. когда увидел его возниклоЧитать далее

Корхейлевеш (щи по-венгерски)

Приготовление 40 минут Рецепт на: 4 персоны В основу венгерских щей закладывается большое количество квашеной капусты, а в сам бульон — копченая свинина, колбаски и бекон. Бекон нужно предварительно обжарить с паприкой и пастой из запеченных перцев — это и делает из обычных щей «Корхейлевеш». ТакойЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх