Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Помидоры по-грузински с начи…

Помидоры по-грузински с начинкой из зелени

22 авг, 17:01
+29 1

Основная статья: Грузинская кухня

Курица в орехово-чесночном соусе "Сациви"

Курица в орехово-чесночном соусе "Сациви"

Фото курицы в орехово-чесночном соусе "Сациви" Мягкая куриная грудка в сочетании с ароматным орехово-чесночным соусом с зеленью. Вообще рецепт этого блюда мне встретился именно под таким названием с использованием соуса грузинской кухни "Сациви". Именно с ним мне захотелось …

15 май, 10:01
+29 5
Шечаманды - блюдо грузинской кухни

Шечаманды - блюдо грузинской кухни

Шечаманды - блюдо грузинской кухни. Этот суп-похлебка готовится без мяса, без круп и даже без овощей. Несмотря на минимум ингредиентов, суп получается мега-ароматным и невероятно вкусным! Есть его можно как теплым, так и холодным. Ингредиенты грецкий орех 1 ст. мука 1 ст.л. …

12 май, 14:01
+39 9
Кабаби в лаваше с острым томатным соусом

Кабаби в лаваше с острым томатным соусом

Кабаби в лаваше с острым томатным соусом — пошаговый рецепт приготовления одного из самых популярных грузинских блюд «кабаби», известного также и под другим названием «кебаб». Кабаби в Грузии готовят весьма по-разному, добавляя самые разные грузинские специи. Но результат всегда превосход…

17 апр, 17:01
+35 0
Чирбули

Чирбули

Чирбули — это грузинская, точнее аджарская яичница в густом томатном соусе с грецкими орехами. Блюдо получается очень сытным, насыщенным и ароматным. Чирбули очень напоминает еврейскую шакшуку , но наличие орехов и пряных трав кардинально меняет вкус готового блюда. В Грузи…

10 апр, 17:22
+26 1
Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински

Настоящий шашлык «Мцвади» - готовим мясо по-грузински

Фото: nat-geo.ru В чем секрет приготовления шашлыка по традиционной грузинской рецептуре? Какое мясо для этого подойдет и как его подготовить? Читайте об этом в рецепте. В Грузии шашлык так и называется – мцвади. Но это не значит, что готовят там мясо точно так же, как у нас. Г…

6 апр, 14:05
+42 9
Кучмачи по-грузински из куриных потрохов

Кучмачи по-грузински из куриных потрохов

Кучмачи по-грузински — очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха, в моем случае — куриные сердечки, желудочки и печень. ИНГРЕДИЕНТЫ куриные сердечки …

1 апр, 13:41
+30 1
Очень быстрые хачапури: 3 рецепта

Очень быстрые хачапури: 3 рецепта

Хачапури любят многие, поэтому кулинары и хозяюшки готовят их для своих семей регулярно. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить хачапури быстрыми способами – чтобы вы не отказывали себе в любимом блюде, когда нет времени. Традиционное блюдо грузинской кухни – хачапури, се…

24 мар, 09:16
+52 4
Рецепт дня: чахохбили с орехами

Рецепт дня: чахохбили с орехами

Чахохбили (ჩახოხბილი) — национальное грузинское блюдо. Раньше его готовили из фазана (ხოხობი «хохоби»), поэтому и назвали блюдо чахохбили. Сейчас его принято готовить из домашней курочки. Есть несколько вариантов готовки чахохбили, один из них я уже раньше публиковала. Сегодня х…

17 мар, 10:01
+39 2
Чкмерули — простое и вкусное блюдо грузинской кухни!

Чкмерули — простое и вкусное блюдо грузинской кухни!

Чкмерули (иногда произносится как Шкмерули ) грузинское блюдо, названное по названию деревни Чкмери , что в регионе Рача — именно в нем производится знаменитое вино Хванчкара. Само же блюдо очень простое, совсем недорогое, но насколько же оно вкусно. Курица жарится по технологии цы…

7 мар, 14:42
+70 9
Может ли соус быть основным блюдом? Ещё как!

Может ли соус быть основным блюдом? Ещё как!

«Вот пишу, а слёзы душат и капают». Понятно, это в какой-то мере ирония нашего великого барда и поэта, чьё имя, согласно литературной шкале моего поколения, проходит по самому верхнему регистру изо всех, которые могут быть отнесены к категории высоких. Понятно. Но настроение где-то близко…

6 мар, 12:02
+47 6
Классический рецепт лобио из фасоли — идеален для постного меню

Классический рецепт лобио из фасоли — идеален для постного меню

Лобио из красной фасоли — классический рецепт Ингредиенты 500 г красной фасоли. 150-200 г лука. 80-100 мл растительного масла. 3-4 зубка чеснока. 2-3 веточки чабера. Пучок кинзы (примерно 100-120 г). Маленький пучок зелени сельдерея. 3-4 веточки фиолето…

27 фев, 11:09
+54 8
Кучмачи по-грузински

Кучмачи по-грузински

Кучмачи — грузинское блюдо из куриных потрошков.  Вкусное, бюджетное и обладающее очень полезными свойствами.  Ингредиенты   Куриные желудки очищенные 300 грамм  Куриные сердца 300 грамм  Куриная печень 300 грамм  Репчатый лук 1 кг  Чеснок 1 головка  Грузинские специи (какие см. в ре…

26 фев, 10:17
+34 3
Сколько видов харчо готовят в Грузии? Соберите свою коллекцию!

Сколько видов харчо готовят в Грузии? Соберите свою коллекцию!

К написанию этой статьи меня подвигла недавняя кулинарная дискуссия как раз по поводу харчо. Думаю, не ошибусь, если сравню грузинский харчо с русским борщом. Каждая хозяйка на Кавказе его по-своему варит, ориентируясь лишь на вкусовые пристрастия домашних и то, что из требуемых продукт…

14 фев, 12:02
+58 9
И снова блюдо кавказской кухни! Чашушули

И снова блюдо кавказской кухни! Чашушули

Представляю вам чашушули - ароматное, острое мясо, тушенное в томатах. Чашушули в переводе с грузинского означает "острый".  Блюдо, действительно, содержит очень много перца, но его количество мы можем контролировать. Чтобы мясо оставалось мягким и сочным понадобиться ка…

12 фев, 14:02
+87 6
Лобиани (тесто без дрожжей)

Лобиани (тесто без дрожжей)

Это быстрый вариант нежного и очень вкусного теста. Мацони можно легко заменить кефиром, но тогда воду добавлять уже не нужно будет. Тут главное не переборщить с мукой и дать тесту полежать 30 — 40 минут. Тесто мацони   300 г вода …

8 фев, 08:45
+57 3
Толма-голубцы по-грузински

Толма-голубцы по-грузински

Сегодня хочу предложить вам вкусное семейное блюдо толма. В Грузии три вида этого блюда: толма из виноградных листьев, толма с болгарским перцем (сборная) и толма с листьями капусты. Традиционно фарш для толмы готовится из свинины и говядины, но я делаю только из говядины (прост…

6 фев, 16:15
+25 0
Морковь, фаршированная орешками

Морковь, фаршированная орешками

Фото: blogspot.com   Такое необычное блюдо можно подавать на обед или ужин в качестве гарнира или самостоятельного блюда. По этому рецепту грузинской кухни морковь, фаршированная орехами, получается очень вкусной и ароматной. Фаршировка – популярная технология приготовления различ…

30 янв, 17:56
+27 0
Рецепт слоеного теста по-грузински

Рецепт слоеного теста по-грузински

Слоеное тесто используется в Грузии для приготовления популярных национальных блюд — хачапури , пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов. Данный пошаговый рецепт поможет вам приготовить слоеное тесто по — грузински. Рецепт слоеного теста по-грузински Ингредиенты 1.2…

29 янв, 15:02
+29 1
Скумбрия в соусе киндзмари

Скумбрия в соусе киндзмари

Безумно вкусная маринованная рыбка в соусе из кинзы по-грузински. Традиционно это блюдо готовят из сома, но так же отлично подходит и любая другая немелкая жирная рыбка, и скумбрия одна из них))) Рыба по данному рецепту получается великолепной, очень ароматной, нежной и немного пикант…

26 янв, 09:48
+39 2
Кучмачи — грузинское блюдо из птичьих или телячьих потрохов

Кучмачи — грузинское блюдо из птичьих или телячьих потрохов

Кучмачи  — грузинское блюдо, которое готовится из птичьих или телячьих потрохов.   Чаше всего используются сердца, печень и желудки, если речь идет о птице. Проще всего в магазинах купить куриные субпродукты, так что будем готовить кучмачи из них. Для кучмачи понадобится …

24 янв, 09:50
+44 5
Темы с 21 по 40 | всего: 113
Читать

Поиск по блогу

Блог
Фаршированные перцы. Толма по-грузински

Фаршированные перцы. Толма по-грузински

В Грузии популярны три вида толмы: мясную начинку заворачивают в капустные, в виноградные листья или готовят фаршированный перец. В сегодняшнем рецепте я вам расск

15 июл, 16:02
+74 7
Курица по-шкмерски

Курица по-шкмерски

Я считаю, что это лучший рецепт птицы по-шкмерски, поскольку курица получается очень нежной, ароматной, сочной и вкусной! Сливочный соус просто восхити

7 сен, 13:02
+54 2
Грузинская кухня: 10 лучших блюд с подробными рецептами

Грузинская кухня: 10 лучших блюд с подробными рецептами

Все в Грузии связано с едой, застольями. Мы подобрали для вас все самые лучшие блюда, включая хачапури, сациви, хинкали, лобио, пхали, которые обязательно стои

25 июл, 15:01
+53 3
Как приготовить мясо в собственном соку? О грузинском чашушули

Как приготовить мясо в собственном соку? О грузинском чашушули

Константин Кучер Есть на щедром и рыбном Азовском море славный город Таганрог, в котором у меня и родные, и хорошие друзья. Последние как-то на днях отписалис

4 июн, 12:02
+50 4

Последние комментарии

Олег Угрюмов
классный рецепт
Олег Угрюмов Сливовая аджика. Потрясающий вкус!
Алёна Пингва
А если вместо яблок - сливу? Будет незабываемый вкус вообще!
Алёна Пингва Варенье из перца
Лариса
Спасибо за рецепт!
Лариса Сливовая аджика. Потрясающий вкус!
Елена Даукенова (Гвоздева)
妖怪 .
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Карнавал огня: готовим популярные корейские национальные блюда
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
Рецепт--СУПЕР! НЕ ПЕРЕВАРЕН! И ВСЁ__ЧТО НАДО!!!
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имее… Сливовая аджика. Потрясающий вкус!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сливовая аджика. Потрясающий вкус!
Танюша Васильева
FAN
cnhfyfxeltc ***
Самое любимое.
cnhfyfxeltc *** Варенье из инжира
СВЕТЛАНА БАЙРАМОВА
а я манты такой формы леплю.
СВЕТЛАНА БАЙРАМОВА Пирожок открытый. Глаз Феникса
Лидия Луцишина
!!!!!!
Лидия Луцишина Капуста в горячем маринаде
Svetlana Метревели Светлана
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Варенье из инжира
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Картофель по-австралийски со сметанным соусом
Сергей Ужегов
благодрю
Сергей Ужегов Пирожок открытый. Глаз Феникса
elena/sopilko
Слоеное тесто это бомба
elena/sopilko Из слоеного теста: 12 гениальных идей
elena/sopilko
Отличные идеи
elena/sopilko Картофельные палочки с сыром. Минимум ингредиентов и времени на приготовление!
Роза Вандышева
Сергей Рубцов
Да это супер варево
Сергей Рубцов Варенье из инжира
Людмила Зуб
да, но с содой творог расплавится в сыр
Людмила Зуб Приморские творожанники
natkush52
Румина Мавлеева (Саитова)
А можно и со свеклой, тоже очень вкусно.
Румина Мавлеева (Саитова) Капуста в горячем маринаде
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Зур балиш с тремя видами мяса и картофелем
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Зур балиш с тремя видами мяса и картофелем
Тамара Степанова
Вкусное описание! Нужно попробовать!
Тамара Степанова Приморские творожанники
Борис Жданов
валентина попова (Чиркова)
ПОПРОБУЮ
валентина попова (Чирков… Творожное печенье с фруктами
Александр Кузнецов
Отлично! Быстро, дёшево, практично!
Александр Кузнецов Капуста в горячем маринаде
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Синенькие наступают! Блюда с баклажанами
Сельницева Виктория
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Капуста в горячем маринаде
Ирина Желобанова
это очень вкусно! Спасибо!
Ирина Желобанова Приморские творожанники
Елена
Спасибо.
Елена Гречка по-купечески: вкусные рецепты + фото
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Приморские творожанники
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Грузинский овощной салат
Inna Italia
однако ничего общего с настоящим итальянским ужином это блюдо не имеет
Inna Italia Паста с отличным соусом за 15 минут
Aлёна Иванова2
Если перейти на холодную воду - это все превратится в кашу((((((((((((
Aлёна Иванова2 Паста с отличным соусом за 15 минут
Елена
ну так кипятком или нет????
Елена Паста с отличным соусом за 15 минут
Тамара Степанова
Непременно испеку! Спасибо!
Тамара Степанова Творожное печенье с фруктами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Гречка по-купечески: вкусные рецепты + фото
Иван Иванов
Aлёна Иванова2
Людмила Мартынова
Пока не попробуешь. не оценишь.
Людмила Мартынова Паста с отличным соусом за 15 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Курица в меду. Винтерфелл. "Игра престолов". Литературная кухня
elenas
Спасибо! Надо попробовать....
elenas Паста с отличным соусом за 15 минут
Анюта (A.A)
а заливать кипятком
Анюта (A.A) Паста с отличным соусом за 15 минут
Илья Ануфриев
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Паста с отличным соусом за 15 минут