Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Мексиканская кухня

Чимичанга. Сальса. Пико дe Гальо. Приправа Тако. Мексиканская кухня

Чимичанга. Сальса. Пико дe Гальо. Приправа Тако. Мексиканская кухня

Чимичанга — это логическое продолжение мексиканского буррито . Вариаций данного блюда масса, обычно готовится с мясным фаршем и фасолью, но также существуют варианты с обжаренным мясом, стейком, с мясом птицы или с овощами. В данном случае чимичанга готовилась с жареной ломтиками г…

30 июл, 15:01
+48 4
«Жгучие» десерты из Мексики — попробуйте шоколад с перцем!

«Жгучие» десерты из Мексики — попробуйте шоколад с перцем!

Казалось бы, что мексиканская кухня может удивить лишь жгучими острыми блюдами, горячими салатами и известными на весь мир буритос и фахитос, но это вовсе не так. Мексика – это родина шоколада, которая предоставляет все возможные лакомства, десерты и сладости. К слову сказать, горячий …

8 янв, 21:32
+26 0
Лучшие рецепты от осенней тоски: 10 горячих мексиканских блюд

Лучшие рецепты от осенней тоски: 10 горячих мексиканских блюд

Всем буэнас диас! Нет, мы не тронулись, мы просто замерзли. И хотим уже от грядущих ушанок и сосулек – к бурито и текиле. В Мексику! Правда, она, каррамба, далека. Но мы устроим ее у себя на кухне. И сразу станет всем теплей, а потом и вовсе мучо-мучо горячо! 1. Фахитос с говядиной …

21 ноя 16, 10:01
+41 1
Почему мексиканские блюда обычно "как бы"

Почему мексиканские блюда обычно "как бы"

GREG-BUTCHER показывает, как сделать мексиканские кукурузные лепешки с начинкой на свой вкус. Главное — чтобы всё было просто и быстро, как в уличном фастфуде. Нет, ну я бывал в Мексике и даже ел там мексиканскую еду. И даже в какой-то деревне видел, как бабушка пекла тортилльи чуть л…

8 ноя 16, 08:10
+35 2
Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos

Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos

Пальчики оближешь! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яблока, очистить и нарезать 1/2 стакана воды 2 чайные ложки корицы 1/2 чайной ложки мускатного ореха 1/2 стакана сахара 10 — 12 лепешек для тортильи 2 стакана растительного масла для жарки 1/2 чашки корич…

23 окт 16, 16:09
+20 3
Кесадилья мясная

Кесадилья мясная

  Ингредиенты фарш мясной 100-150 г помидоры 1-2 шт. сыр (тертый) 1 горсть чеснок 1 зубчик лаваш (тонкий) 1 лист сахар ½ ч.л.   Процесс приготовления Подготовить ингредиенты. …

20 окт 16, 08:02
+45 2
Мой любимый энчиладас - это просто и очень вкусно!

Мой любимый энчиладас - это просто и очень вкусно!

Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные - овощные, мясные, грибные, какие пожелаете. Коли…

24 сен 16, 08:02
+71 5
Почти по-мексикано* ... фарш приготовленный со сладким перцем, красной фасолью с кукурузой в томатном соусе

Почти по-мексикано* ... фарш приготовленный со сладким перцем, красной фасолью с кукурузой в томатном соусе

Это блюдо я пробовала в мексиканском ресторане, оно подаётся на горячей тарелке* (вот на такой ... фото из инета) Готовится быстро и не хлопотоно. Итак , готовила на 2 порции: 250 гр. фарша (можно использовать любой, у меня свино-говяжий) лук порей 3 - 4 корнишо…

29 июл 16, 07:01
+39 0
Как едят авокадо

Как едят авокадо

Есть люди, которые, прежде чем выкинуть тяжелую косточку авокадо, испытывают что-то вроде душевного трепета. Много лет достают из маслянистой мякоти эту косточку – и все равно испытывают. И их можно понять. Авокадо весь: форма, цвет, кожица, которая то ли кожица, то ли скорлупа, эта косточк…

6 июл 16, 13:02
+55 3
Энчиладас - просто и вкусно!

Энчиладас - просто и вкусно!

Очень вкусное традиционное блюдо мексиканской кухни, уже давно прижилось в нашей семье. Готовится энчиладас очень просто и обязательно понравится любителям остренького, хотя можно обойтись и без острого перца. Начинки могут быть разные - овощные, мясные, грибные, какие пожелаете. Коли…

1 май 16, 14:01
+33 0
Домашние лепешки тортильяс

Домашние лепешки тортильяс

Рецепт приготовления домашних лепешек тортильяс из простых ингредиентов: муки, масла и воды.  По такому же рецепту готовится и армянский лаваш.  Вы можете заполнить их мягким омлетом, сметаной, черной фасолью и кинзой, жареными грибами с куриным филе. Ингредиенты:  мука — …

9 мар 15, 19:08
+9 0
Нежный мексиканский соус гуакамоле

Нежный мексиканский соус гуакамоле

Хочу предложить рецепт очень необычного и оригинального мексиканского соуса – Гуакамоле, который готовится из авокадо, перца чили и помидоров. Гуакамоле является традиционным соусом мексиканской кухни и его часто называют соусом ацтеков. На самом деле у этого соуса много названий: гуака…

7 янв 15, 10:27
+4 0
Мексиканское тако

Мексиканское тако

Время приготовления 15 мин. Пищевая ценность на 1 порцию   Калорийность 365   ккал   Белки 17.23 г   Жиры 15.56 г   Углеводы 38.84  Ингредиенты  на 2  порции Лепешка пшеничная 6  шт   Сыр фета   26 100  …

19 дек 14, 09:37
+4 1
Мексиканский соус  "Сальса"

Мексиканский соус "Сальса"

   Соус сальса обычно подают в Мексике  к традиционным мексиканским чипсам - начос, которые готовят из кукурузной муки, а также  к к тонким лепешкам – тортилья, которые тоже  готовят из кукурузной муки.   Классический традиционный мексиканский соус сальса готовят из мелко нарез…

23 авг 14, 13:17
+13 2
Рагу по- мексикански

Рагу по- мексикански

  Мексиканская кухня характерна особой остротой . Плюс сладкие нотки кукурузы и корицы. И конечно же, отдельное достоинство- много  томатной остро-сладкой подливы. Будет вкусно! Ингредиенты: Куриное филе – 500 г. Помидоры – 2-3 шт. Сладкий перец – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт.…

20 авг 14, 12:14
+34 8
Пикантная острая закуска из красной фасоли

Пикантная острая закуска из красной фасоли

Ингредиенты Фарш говяжий 1 кг Лук репчатый 1 головка Чеснок 5 зубчиков Бульон говяжий 1 стакан Перец чили молотый 0,3 стакана Кумин (зира) молотый 1 столовая ложка Какао-порошок 1 столовая ложка …

17 авг 14, 20:41
+20 6
Буррито - простое и вкусное блюдо мексиканской кухни

Буррито - простое и вкусное блюдо мексиканской кухни

  Время приготовления: 40 мин Порций: 6 Калорийность: 348 кКал на порцию     Вам понадобится: Филе индейки 400 г Кукурузное масло 40 мл Чеснок дольки 2 шт. Фасоль красная в собственном соку 400 г Перец чили мол…

16 авг 14, 19:12
+33 2
Вариация на тему "Кесадильи" или завтрак в офисе

Вариация на тему "Кесадильи" или завтрак в офисе

Мексика... Далекая и загадочная... Первые впечатления в 12 лет - из рассказа Джека Лондона "Мексиканец" - о маленьком, но сильном духом пареньке... В 15 лет - мы заслушивались песнями сладкоголосого подростка Луиса Мигеля (с голубенькой мягкой пластиночки - вкладыша в журнал "Ровесн…

4 июл 13, 23:36
+118 37
Маринуем шашлык

Маринуем шашлык

Майские праздники неумолимо приближаются,да и скоро лето и многие из нас по традиции выберутся на природу.      Кто-то будет заниматься весенними посевными работами, кто-то устраивать пикник, а кому-то ближе пассивный отдых в шезлонге на террасе загородного дома. Но мало кто об…

23 апр 13, 12:33
+21 5
МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Выкладываю очередной постный рецептик.  Минимум продуктов, максимум пользы!     Ингридиенты:   1 большая морковь, 1 средняя луковица, 3 средних болгарских перца (желательно красный, желтый, оранжевый), консервированные красная фасоль и кукуруза…

12 мар 13, 04:32
+233 31
Темы с 1 по 20 | всего: 22
Читать

Поиск по блогу

Блог
Чимичанга. Сальса. Пико дe Гальо. Приправа Тако. Мексиканская кухня

Чимичанга. Сальса. Пико дe Гальо. Приправа Тако. Мексиканская кухня

Чимичанга — это логическое продолжение мексиканского буррито . Вариаций данного блюда масса, обычно готовится с мясным фаршем и фасолью, но также существуют в

30 июл, 15:01
+48 4

Последние комментарии

Илья Ануфриев
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Паста с отличным соусом за 15 минут
Елена
Это для совсем ленивых?)))
Елена Паста с отличным соусом за 15 минут
людмила бер
Однако??!!.....
людмила бер Паста с отличным соусом за 15 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Творожное печенье с фруктами
Светлана Чикмаркина
маргарита себякина
отличные идеи
маргарита себякина Из слоеного теста: 12 гениальных идей
Иван Иваныч Иванов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью
Svetlana : ) ) )
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сырные пирожки-лепёшки с картофелем
Карина Инварова
блюдо из баклажанного рая!спасибо!симпатичный рецепт!
Карина Инварова Баклажанный бургер-кебаб (Patlican Burger Kebab)
Константин
"...Натуральный уксус - 1 стакан;..."
Спасибо, уже не хочется.
Константин "Суточные" баклажаны
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Лилия Соболева
Спасибо ,за рецепт. Попробую.
Лилия Соболева Варенье из перца
nyha ..........
мыть мясо--- последнее дело...
nyha .......... Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
nyha ..........
на 2 часа 200 градусов и вытащи уголь..
nyha .......... Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Ирина Лебеденко
СВЕТЛАНА КИСЛИЦИНА
Оригинально и наверно вкусно.
СВЕТЛАНА КИСЛИЦИНА Баклажанный бургер-кебаб (Patlican Burger Kebab)
Евгений Торочков
Лоло Ивская
а можно без горького перца?
Лоло Ивская Варенье из перца
Игорь Х.
Мало ли, может человек покуражиться захотел))))
Игорь Х. Варенье из перца
Albina Salabay
пугает количество горького перца.. Вы не ошиблись???
Albina Salabay Варенье из перца
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Варенье из перца
Глеб Глебыч
надо жену удивить...))) не забыть бы...
Глеб Глебыч Кулинарные термины
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Галина Кудрявцева
Столько полезного! Спасибо.
Галина Кудрявцева Кулинарные термины
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева Кулинарные термины
Галина Широкова
Попробую
Галина Широкова Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)
(^^) @@
+
(^^) @@ Мясо на косточке в помидорах и красном вине
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пресные пирожки с творогом в мультиварке
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепт: горошница
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Людмила Бочкова (Хайрунина)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясо на косточке в помидорах и красном вине
Старуха Шапокляк
Интересный рецепт) Надо попробовать.
Старуха Шапокляк Куриные желудки в пиве: быстро и просто
Татьяна Штанько
Марина бОБРОВСКИХ
Ни соды, ни дрожжей, это же тесто будет как говорила моя бабушка "подошла"
Марина бОБРОВСКИХ Пирожки-кругляшки
Светлана Лавриненко
Тамара Козачук
Это уже другой вкус салата.
Тамара Козачук Салат из баклажанов и ...
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат из баклажанов и ...
Ольга Мананникова (Зозуля)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пирог с брынзой и помидорами
Tatyana ...
Выглядит обнадеживающе....
Tatyana ... Куриные желудки в пиве: быстро и просто
Татьяна Андреева
Александр Кузьмин
Svetlana Метревели Светлана
Оксана Карпенко
Несколько стаканов воды???!!!
Оксана Карпенко Соус кабачковый
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пышки
Светлана Конфеткина
Вауууууууууу
Светлана Конфеткина Отбивные из баклажанов