Последние комментарии

  • NATALIA18 декабря, 14:35
    Я не выливаю, а смазываю рыбу водкой  силиконовой кисточкой.Красная рыба в водке
  • Александр Кузнецов18 декабря, 14:20
    Штука вкусная, особенно если охладить несколько часов в холодильнике. Фаршированные кальмары
  • Александр Кузнецов18 декабря, 13:18
    Водка - 100 грамм, рыбка - 100 грамм, соль, перец - по вкусу и всё в один стакан. Выпил - и сразу закусил! Красная рыба в водке
  • liutik Федотова18 декабря, 12:56
    Класс! Надо попробовать. Красная рыба в водке
  • ТИНА Ириска (Уфимцева)18 декабря, 10:02
    Я бы лучше капустку притрусила Зимняя "пицца" или огненный пирог

Немецкая кухня

Немецкий бретцель

Предлагаю вашему вниманию бретцель, немецкая выпечка. Готовится легко, получается вкусно. Существует множество рецептов, я предлагаю один из них, так называемый, облегченный вариант. Как я уже говорила, возиться долго с едой не люблю...

Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре

Этот рецепт я нашла в одном немецком журнале. Булочки получаются воздушные, а в сочетании с горячим малиновым конфитюром, который варится, пока выпекаются булочки, получаются просто бесподобными! Для теста:250 гр...

Käsekuchen - немецкий творожный пирог

Традиционная немецкая выпечка- основательная, простая, полезная. Вам понадобится: 275 гр маргарина325 г сахара250 мл молока250 г муки7 яиц1 пачка ванильного пудинга500 гр творога1 ч.л. разрыхлителя0,5 ч л...

Шнельклопс - мясо по- немецки

У нас сегодня немецкая кухня- " Шнельклопс". В переводе на великий русский язык ШНЕЛЬКЛОПС – это просто говядина, тушенная в сметане с луком. Само слово шнельклопс буквально переводится , как «Ускоренная отбивная»...

Немецкий винегрет

Это блюдо немецкой кухни по виду напоминает знакомый нам  винегрет. Но у него совсем другой вкус, который вы, кстати, можете изменять по своему желанию, выбирая разную сельдь.Для 4 порций потребуется: 2 свеклы, 2 картофелины, 1 красная луковица, 1 яблоко, лимонный сок, 100 г консервированного...

Потрясающий творожный штоллен

Штоллен — традиционная немецкая  выпечка. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, хотя популярны также варианты с маком, орехами или марципаном.Этот рецепт быстрого штоллена с обалденным тестом! Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые...

Печень по-берлински

Всем приветик! Сегодня - печенка! И не просто, а крестьянская. Это когда ее красиво раскладывают и в ресторанах подают, она вдруг в берлинскую превращается !! Но мы (сегодня) гламурничать не будем и приступаем!  Печенку в молоко                                                            ...

Штоллен с апельсиновым вкусом (немецкая кухня)

Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, хотя популярны также варианты с маком, орехами или марципаном. Разумеется каждый пекарь имеет свой рецепт-состав приправ и специй, которые придают штолленам разных...
наверх