Словенская кухня

Maslovnik со свежим хлебом.

Гуляя по словенским кулинарным сайтам открыла для себя удивительное блюдо, которое и паштетом не назвать, и кремом...пусть сохранит свое истинное название МАСЛОВНИК. Делюсь рецептом: Ингредиенты: 300 мл...

Домашняя словенская кухня. Čufti (чюфти) в томатном соусе

Предлагаю окунуться в традиционную словенскую кухню. Готовила строго по рецепту..."шаг вправо, шаг влево" не допускала) Результатом осталась довольна. Итак, начну... 60 гр. риса 250 гр. говяжего мяса перемолотого на мясорубке 150 гр...