Вкусные, мягкие и хрустящие пирожки из СССР
Тесто супер! Это тесто подойдет для любой начинки, тут главное тесто! Технологическая карта для пирожков, как в СССР (выход готового теста — 2,4 кг.): Мука — 1,3 кг.Вода — 1 литр.Сахар — 20 гр ( в столовой ложке помещается 25 гр.)Соль — 25 гр. ( в столовой ложке помещается 30 гр.)Дрожжи
...Далее
Свежие комментарии