Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Украинская кухня

Украинская кухня. Кровянка

Украинская кухня. Кровянка

Начну, я свой пост словами уважаемого мной, уроженца Стрыя Львовской области, хранителя и собирателя традиций и рецептов карпатской кухни Сергея Пожар. "Кровянка — одно из немногих блюд, которые выдержали вековое давление религиозных запретов и выиграло в неравной борьбе. Известно,что с…

24 ноя 16, 12:09
+28 5
Украинская кухня. Биточки из свинины по-украински

Украинская кухня. Биточки из свинины по-украински

Сегодня покажу вам простое и в тоже время очень вкусное блюдо. Называется оно биточки из свинины по-украински.  Для его приготовления нужна свинина, сало, лук, чеснок, петрушка, соль, перец. Нарезаем свинину крупными кусками на битки , я взял например корейку на кости. Слегка отб…

14 окт 16, 08:01
+57 13
Украинская кухня. Шпундра

Украинская кухня. Шпундра

Сегодня представляю вам ещё одно очень вкусное блюдо украинской кухни — шпундра.  Шпундра — это горячее блюдо из свинины и свеклы . В этом блюде как раз и проявляется особенность украинской кухни, вначале обжарка, а затем тушение.  Оно очень простое в приготовлении, но как раз эта про…

18 сен 16, 18:02
+24 0
Постный украинский борщ с фасолью

Постный украинский борщ с фасолью

Ингредиенты   Фасоль0.5 ст. Свекла1 шт. Морковь1 шт. Капуста белокочанная1/4 кочана Картофель2 шт. Лук репчатый1 луковица Помидор (томат)2 шт. Томатная паста1 ст. л. Оливковое масло Черный перецпо вкусный Лавровый листпо вкусу   Сах…

4 сен 16, 12:01
+41 3
Грибная юшка

Грибная юшка

Грибная юшка  это блюдо западной Украины. Суп готовится из сушеных грибов, желательно белых. На закарпатских свадьбах грибную юшку как и польский борщ подают в качестве первых блюд. Этот грибной бульон кроме великолепного вкуса обладает еще и очень (очень!) приятным запахом, который пр…

2 авг 16, 18:02
+28 1
Гречаники с грибами

Гречаники с грибами

Гречаники – это чудесные котлеты из фарша и гречки. Если фарш заменить жареными грибами, получится это необычное блюдо. Мы готовим гречаники, если накануне осталась вареная гречка. Так что это блюдо не только очень вкусное, но и полезное для бюджета :) Ингредиенты для гречаников с…

21 июл 16, 07:18
+48 2
Галушки под томатным соусом

Галушки под томатным соусом

Галушки Картофель-6  шт(средних) Сыр твердый-150 гр Яйцо-2 шт Мука-3\4 ст Соль  (если сыр не соленый) Соус Томаты-5 шт(средних) Перец салатный-2-3 шт Лук-1 шт Базилик ( свежий или сушеный) Имбирь (свежий или сушеный) Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Б…

15 май 16, 12:00
+41 0
Украинский борщ с секретным ингредиентом

Украинский борщ с секретным ингредиентом

Более 500 лет на Украине готовят борщи. Наверное, их можно назвать одним из старейших украинских национальных блюд.Рецептов этого знаменитого блюда есть видимо невидимо.Сегодня у нас в меню один из самых любимых моих борщей-борщ украинский с секретным ингредиентом.Хотите знать каким именно?…

9 май 16, 18:01
+90 16
Сытные и вкусные блюда украинской кухни

Сытные и вкусные блюда украинской кухни

Украинская кухня стоит на трех «китах» – сало, свекла и чеснок. Это знаковые продукты, пожалуй. Еще, конечно, гречка, пшено, сметана. Как видите, все очень сытное и питательное/ Самые знаменитые и прославленные, конечно же, борщ и вареники, их любят везде и повсюду. Есть еще всяческие круче…

7 май 16, 18:01
+36 0
Львовский сырник - творожная выпечка

Львовский сырник - творожная выпечка

Увидела на ютубе ссылочку с очень красивым десертом из творога , да ещё и с изюмом.. Решила , что хочу попробывать такой десерт  , тем более , что Львов - город на Украине ,а это моя родина и , обыкновенно , там всегда хорошие рецепты с выпечкой и очень вкусные должна заметить ;)  И в…

3 апр 16, 14:00
+33 0
Приглашаю на вареники ...гм.....вареник)))))

Приглашаю на вареники ...гм.....вареник)))))

Когда то моя мама решила приготовить вареники с творогом,а лепит она их манюсюсенькими,.у меня такие не получаются))))))Уже замесила она тесто,подготовила начинку.Только решила лепить вареники,как пришел отец,его срочно отправляли в командировку.Ждать,пока мама налепит вареники он не мог.Т…

29 фев 16, 15:01
+34 19
Чанахи по-львовски

Чанахи по-львовски

"Чанахи" - это одно из самых вкусных блюд грузинской кухни. Как правило, Чанах готовится из овощей и баранины, которые тушатся в глиняных горшочках или в казане. Это блюдо стало очень популярным далеко за пределами страны. Так, например, в украинском городе Львов можно заказать вкусный Чана…

26 янв 16, 16:32
+42 23
Сырники по-киевски

Сырники по-киевски

Всем знакомы простые сырники. Я же вам хочу показать, как делаются сырники по-киевски. Возьмем 500 грамм творога, 80 грамм муки, 2 яйца, 75 грамм сахара, ваниль . Для фарша: потребуется изюм , варенье, курага .  Для панировки: яйца, панировочные сухари, мука.     Сначала дад…

16 янв 16, 16:00
+35 9
Украинский борщ с жареными карасями

Украинский борщ с жареными карасями

Если разговор заходит об украинском борще, то в первую очередь вспоминается борщ на мясном бульоне с толченым салом и пампушками. Бесспорно, он самый распространенный и популярный, но далеко не единственный. Есть в украинской кухне и другие борщи, не столь известные, но очень вкусные и…

9 дек 15, 11:02
+9 5
Нудли по-украински

Нудли по-украински

Какая же это вкуснятина! Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда! Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...   Понадобится: говядина - 500 г (можно любое мяс…

4 дек 15, 07:52
+42 6
Вкуснейшее вареное сало

Вкуснейшее вареное сало

Кусочек черного хлеба, ароматное нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком и свежий огурец или помидор….Мммм… Ингредиенты (даю сколько ушло у меня, но все это приблизительно, точных пропорций нет): - сало – 2 кг (берите со спинки, там оно нежнейшее) - луковая шелуха – 2-3 …

1 дек 15, 21:01
+6 0
Мачанка грибная

Мачанка грибная

Настоящее название этой горячей закуски - ингрошала ку хрыбэ. Это закарпатское блюдо прямо из Верховины. Продукты для мачанки грибной: Грибы 260 г Лук репчатый 25 г Жир свиной 25 г Кефир 250 г Мука кукурузная 10 г Яйцо куриное 1 шт. Приготовление…

20 ноя 15, 15:00
+5 0
Вареники с маком по-украински

Вареники с маком по-украински

Чтобы приготовить вкусные вареники, нужно соблюдать некоторые технологии. Тесто для вареников делают из муки, яиц, соли и воды. При этом вода должна быть очень холодная, так как это способствует меньшему высыханию теста во время лепки и повышает клеящие свойства. Самыми распр…

12 сен 15, 11:27
+15 4
Полтавский борщ с галушками

Полтавский борщ с галушками

Практический каждый регион Украины имеет свой оригинальный рецепт борща. Не будет исключением и Полтава. Полтавский борщ делается, как правило, на бульоне из домашней птицы. Борщ из качки (утки) готовят практически в каждом селе этого региона. Особенностью этого борща является так…

28 авг 15, 05:45
+17 6
Пляцок "Ранкова роса" ("Утренняя роса")

Пляцок "Ранкова роса" ("Утренняя роса")

Пляцок - это разновидность пирога, который пришел к нам из Западной Украины. Можно встретить множество различных рецептов приготовления этой выпечки. Все они будут не похожи друг на друга и вкусные. Мне давно хотелось попробовать испечь пляцок "Утреннюю росу" и я наконец решилась. Это м…

10 авг 15, 08:02
+24 2
Темы с 21 по 40 | всего: 76
Читать

Поиск по блогу

Блог
Вкусный рулет из домашнего сала!

Вкусный рулет из домашнего сала!

А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда. Для того, чтобы приготовить рулет из сала,

4 окт, 13:22
+75 5
Завиванец из капусты

Завиванец из капусты

Этим блюдом с весьма необычным названием можно запросто накормить большую семью! Завиванец — блюдо украинской кухни и представляет собой рулет с начинкой, об

17 сен, 13:18
+56 1
Украинская домашняя колбаса с чесноком и  чесночный хлеб в хлебопечке

Украинская домашняя колбаса с чесноком и  чесночный хлеб в хлебопечке

У меня сегодня домашняя колбаса по старинному украинскому рецепту. Рецепт абсолютно прост. В нем нет сложных и незнакомых ингредиентов. Все просто и понятно. Не

15 июл, 08:44
+48 6
Цибульники львовские

Цибульники львовские

Уж не знаю, львовские или еще чьи, но у меня они ассоциируются именно со Львовом. Говорят, есть легенда, в которой рассказывается о том, как татары осадил

13 окт, 07:40
+45 3

Последние комментарии

Людмила Беридзе
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Драники по-козацки
Ната Миллет
Последнее вроде декокта
Ната Миллет Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Ольга Сизинцева
Да, живу в Беларуси подтверждаю - это колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
FAN
Ольга Сизинцева
Это Белорусские колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
Татьяна Карасева
Супер!!!
Татьяна Карасева Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Юрий Лейкин
irina zemelman
Приятного аппетита!
irina zemelman Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Марина Малинкина
Так это же белорусские колдуны! Драники+мясо=колдуны)))
Марина Малинкина Драники по-козацки
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина Драники по-козацки
Ирина Самерина (Литвинюк)
Ну очень аппетитное блюдо...супер. Благодарю за рецепт.
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо в ореховом соусе
Елена
Это вкусно))
Елена Драники по-козацки
Галина Васильева
класссссс
Галина Васильева Драники по-козацки
Андрей Жданов
заинтриговали....
Андрей Жданов Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Драники по-козацки
Татьяна Полевая
спасибо! Очень красиво и вкусно
Татьяна Полевая 13 простых сладостей без выпечки
Надежда Гостевская
Спасибо большое !
Надежда Гостевская 13 простых сладостей без выпечки
Ольга Томилова
Спасибо за интересный рецепт!
Ольга Томилова Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 13 простых сладостей без выпечки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рагу из куриных бёдрышек
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Шампиньоны маринованные с имбирем
ирина иванова
Спасибо
ирина иванова 13 простых сладостей без выпечки
ИВАН
Чем то БОГРАЧ напоминает.... Рецепт хороший...
ИВАН Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… 13 простых сладостей без выпечки
Татьяна Карасева
Замечательные рецепты! Спасибо!
Татьяна Карасева 13 простых сладостей без выпечки
rok z
Невозможно читать на голоде. Хочется все бросить и бежать на кухню
rok z Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
валерий Лисицын
Татьяна Ярмолюк (Горальчук)
Понравился рецепт салата"Златоград"
Татьяна Ярмолюк (Горальч… Салат из капусты с плавлеными сырками «Златоград»
катерина иванова
Евгений Петрович
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Берлинский"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Подборка салатиков для стройной фигуры
Жанна Воронцова
Можно использовать любое другое мясо вместо утки, тоже будет очень вкусно!
Жанна Воронцова Катлама с тушеной уткой
Лада Волгина
(^^) @@
+
(^^) @@ Котлеты из куриного филе «Томатные»
Елена К
Выглядит аппетитно ! Спасибо за рецепт.
Елена К Курица в банке
Лада Волгина
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Катлама с тушеной уткой
Анатолий Кацер
Спасибо, я примерно так и думал. И перед этим слегка подсушить, конечно!
Анатолий Кацер Букет роз для моей Настеньки
То4к@
Ал-др
А температура в духовке какая должна быть? Важное упущение...
Ал-др Курица в банке
Лидия Татаринова
Татьяна Тарсинова
Оксана Фокс
Видок в банке совсем не аппетитный.
Оксана Фокс Курица в банке
Евгений Кислинский
Наталия *
да и достать из банки, пока не остынет, невозможно. Банка может лопнуть к тому же
Наталия * Курица в банке
Евгений Кислинский
ella
Спасибо, выглядит весьма аппетитно!
ella Катлама с тушеной уткой