Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Французская кухня: потроха

Французская кухня: потроха

5 фев, 13:01
+22 0
Особенности французских блинов

Особенности французских блинов

22 янв, 08:03
+40 4

Основная статья: Французская кухня

Ужин в стиле божоле: готовим террин по-деревенски

Ужин в стиле божоле: готовим террин по-деревенски

С молодым вином дружат многие блюда: свинина, омлеты и даже культовая лионская закуска «Мозги рабочего ткацкой фабрики». Давайте попробуем приготовить одно из них. «Оно прыгает по вашему нёбу, как белка. Оно играет, искрится и поет. Подержите его чуть-чуть в ложбинке языка, и вы поч…

15 дек 16, 15:49
+46 2
Творожное бланманже

Творожное бланманже

Если вы любитель таких десертов, как панна кота и желе, тогда творожное бланманже вам точно понравится. По консистенции лакомство очень похоже на десерты, указанные выше, но имеет свои особенности. Бланманже в переводе с французского означает «белая еда». Это блюдо имеет давнюю исто…

14 дек 16, 17:01
+15 3
Тартар из сельди

Тартар из сельди

Фото: koolinar.ru Приготовленный по этому рецепту тартар из сельди – прекрасный вариант закуски для праздничного стола! Термин тартар касается сразу нескольких блюд в кулинарии. Наиболее известен классический французский соус с таким названием. Обычно его подают к рыбе, блюдам из мяса …

1 дек 16, 18:01
+30 1
Вот как приготовить яйца совершенно новым способом: спорим, о таком ты еще не знаешь!

Вот как приготовить яйца совершенно новым способом: спорим, о таком ты еще не знаешь!

Казалось бы, что может быть проще и банальнее, чем приготовление яиц … Но французы (как бы мы жили без их выкрутасов) весьма преуспели в оригинальности и изысканности готовки и подачи этого продукта! Наверняка ты уже слышала о яйцах пашот, или даже готовила их. Ну а как насчет яиц пашот…

18 ноя 16, 17:59
+31 0
Изумительная рыбка в яичном суфле!

Изумительная рыбка в яичном суфле!

Перед вами рецепт изумительного блюда французской кухни! Готовится быстро, зато как вкусно и оригинально! Подойдет в качестве праздничного второго блюда. Чтобы приготовить рыбу в яичном суфле потребуется: - полкило палтуса (или другой рыбы без костей); - шесть яиц; - две …

12 ноя 16, 15:02
+39 1
4 французских соуса

4 французских соуса

Бывают моменты, когда пельмени набивают оскомину, а душа просит чего-то изысканного. А что может быть изысканнее французской кухни? Итальянская! Но не будем выяснять, чьи пельмени слаще, и обратимся к любителям лягушачьих лапок. Французы давно поняли, что любую котлету из хлеба можно …

12 ноя 16, 10:01
+50 4
Французский луковый суп

Французский луковый суп

Воображение советского человека уже начало рисовать вам противный вареный лук из школьной столовки или что-то подобное, однако тут материя совсем другого порядка.  Это ароматный суп с очень интересным, темпераментным вкусом.  Предлагаю вам попробовать этот суп дома или во время вашего визит…

24 окт 16, 15:01
+43 15
Картофель «Анна» — классическое французское блюдо

Картофель «Анна» — классическое французское блюдо

Картофель «Анна» (фр. «pommes anna») — классическое французское блюдо.  Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готов…

16 окт 16, 10:02
+90 4
Куриные окорочка по-лионски

Куриные окорочка по-лионски

Рецепт очень простой и время приготовления занимает всего один час. Результат: отличное домашнее второе блюдо, очень нежное куриное мясо в ароматнейшем томатном соусе. Ингредиенты: 1,4 кг окорочков (или кролик), 100 гр сливочного масла, 1 крупная луковица (или 4 лука шалот), 2 …

30 сен 16, 18:02
+22 1
Раскрываем секрет приготовления классического омлета по-французски

Раскрываем секрет приготовления классического омлета по-французски

Казалось бы, в омлете нет ничего сложного и уж тем более необычного. Взбил яйца с молоком, вылил на сковородку и наслаждайся. Но мы уверены, что многого про настоящий омлет вы еще не знаете. Зародившись во Франции, блюдо начало активно путешествовать по всему миру, изменяясь пор…

30 сен 16, 08:02
+48 3
Баклажаны: ягода навсегда

Баклажаны: ягода навсегда

Есть у баклажана свойство, позволяющее легко отличать настоящих баклажанофилов. Для этого надо взять одну лиловую ягоду (ведь баклажан – это ягода) и безжалостно обжечь ее в языках любого подвернувшегося пламени. Не поджарить, а именно спалить кожу до черноты, до удушливого аромата, похожег…

15 июл 16, 09:02
+45 3
Вишневый тарт

Вишневый тарт

Тарт  — блюдо, которое пришло к нам из изысканной французской кухни. Оно представляет собой пирог с песочной основой и начинкой, которая может быть и сладкой, и несладкой. Многим больше нравятся ягодные десертные варианты. Один из таких  «Со Вкусом»  предлагает вам сегодня приготовит…

4 июл 16, 14:01
+36 2
Классический французский омлет! Пора завтракать!

Классический французский омлет! Пора завтракать!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца - 3 шт. (комнатной температуры) ● слив. масло - 50 г ● соль, перец (белый) - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем среднего размера сковороду и растапливаем в ней около 50 г сливочного масла (французы очень уважают сливочное масло) на медленном огне, то есть масл…

9 май 16, 11:01
+21 0
Луковый суп для похудения — секрет стройных француженок

Луковый суп для похудения — секрет стройных француженок

Луковый суп – известное блюдо французской национальной кухни, признанное гурманами всего мира. Уже на протяжении длительного периода времени — лет (и даже веков!) это оригинальное блюдо пользуется популярностью не только среди жителей Франции, но и среди жителей др…

25 фев 16, 19:01
+6 4
Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.  Ингреди…

15 фев 16, 10:00
+128 44
Хлебцы суфле

Хлебцы суфле

Этот рецепт взят из книги о французской кухне. Название сохранила оригинальное. Связано оно с тем, что хлебцы увеличиваются в объеме при выпечке. По сути это очень вкусное, нежное, тающее во рту песочное печенье с цитрусовой ноткой! А какое ароматное... мука пшеничная — 125 гр. …

2 янв 16, 10:01
+2 0
Гарбюр. Французский фасолевый суп с копченостями

Гарбюр. Французский фасолевый суп с копченостями

100 г белой сухой фасоли 0,5 луковицы 3 бутона гвоздики 1 букет  гарни 50 г сырокопченой грудинки 0,25 кочана савойской капусты 1 морковка 1 репа 200 г картофеля 1 стебель лука-порея (бе…

30 дек 15, 22:02
+3 0
Французские кружевные блины. Вы бы не догадались так приготовить!

Французские кружевные блины. Вы бы не догадались так приготовить!

Состав: 1 среднее яйцо 125 мл. молока 140 гр. муки 30 гр. сахара щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя масло для жарки блинов Смешать все составляющие и замесить тесто. По густоте оно похоже на тесто для оладьев. Взять небольшой пакет и выли…

8 дек 15, 08:02
+39 9
10 согревающих супчиков для холодной зимы

10 согревающих супчиков для холодной зимы

Девизом зимы может стать: «Ни дня без супа».    Девизом зимы может стать: «Ни дня без супа». Суп и насытит, и порадует душу, и согреет — и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов.   Мы собрали для вас лучши…

1 дек 15, 19:01
+5 0
«Парижский коктейль» — торт, перед которым невозможно устоять!

«Парижский коктейль» — торт, перед которым невозможно устоять!

Посвящается  сладкоежкам!  Торт «Парижский коктейль» из сердца Франции!  Ох, уж калорийное удовольствие, но иногда себя можно побаловать! Этот торт украсит праздничный стол, его можно приготовить и в будние дни, когда просто хочется чего-то сладенького. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА …

20 окт 15, 09:41
+51 2
Темы с 21 по 40 | всего: 82
Читать

Поиск по блогу

Блог
Французский картофель "Дофине"

Французский картофель "Дофине"

Названием блюдо обязано области Дофине,которая традиционно принадлежала дофинам-наследникам французского престола. Нежнейший и вкуснейший картофель получ

10 окт, 18:02
+46 0

Последние комментарии

Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Сырное печенье с зеленым луком
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясо в ореховом соусе
LIJA кузнецова
Спасибо.
LIJA кузнецова Сырное печенье с зеленым луком
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Маринованные оливки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Заливное «Оливье»
Елена Ледуховская
Спасибо.
Елена Ледуховская Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Татьяна Полевая
красиво! На вкус?..
Татьяна Полевая Заливное «Оливье»
наталья корсакова
Марина бОБРОВСКИХ
валентина трапезникова
(^^) @@
+
(^^) @@ Драники по-козацки
Елена
Надо все попробовать.:-P:-P:-P
Елена Овощной завтрак: яркие и полезные рецепты для бодрого утра
Ирина Лебеденко
Класс!
Ирина Лебеденко Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Людмила Беридзе
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Драники по-козацки
Ната Миллет
Последнее вроде декокта
Ната Миллет Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Ольга Сизинцева
Да, живу в Беларуси подтверждаю - это колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
FAN
Ольга Сизинцева
Это Белорусские колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
Татьяна Карасева
Супер!!!
Татьяна Карасева Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Юрий Лейкин
irina zemelman
Приятного аппетита!
irina zemelman Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Марина Малинкина
Так это же белорусские колдуны! Драники+мясо=колдуны)))
Марина Малинкина Драники по-козацки
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина Драники по-козацки
Ирина Самерина (Литвинюк)
Ну очень аппетитное блюдо...супер. Благодарю за рецепт.
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо в ореховом соусе
Елена
Это вкусно))
Елена Драники по-козацки
Галина Васильева
класссссс
Галина Васильева Драники по-козацки
Андрей Жданов
заинтриговали....
Андрей Жданов Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Драники по-козацки
Татьяна Полевая
спасибо! Очень красиво и вкусно
Татьяна Полевая 13 простых сладостей без выпечки
Надежда Гостевская
Спасибо большое !
Надежда Гостевская 13 простых сладостей без выпечки
Ольга Томилова
Спасибо за интересный рецепт!
Ольга Томилова Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 13 простых сладостей без выпечки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рагу из куриных бёдрышек
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Шампиньоны маринованные с имбирем
ирина иванова
Спасибо
ирина иванова 13 простых сладостей без выпечки
ИВАН
Чем то БОГРАЧ напоминает.... Рецепт хороший...
ИВАН Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… 13 простых сладостей без выпечки
Татьяна Карасева
Замечательные рецепты! Спасибо!
Татьяна Карасева 13 простых сладостей без выпечки
rok z
Невозможно читать на голоде. Хочется все бросить и бежать на кухню
rok z Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
валерий Лисицын
Татьяна Ярмолюк (Горальчук)
Понравился рецепт салата"Златоград"
Татьяна Ярмолюк (Горальч… Салат из капусты с плавлеными сырками «Златоград»
катерина иванова
Евгений Петрович
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Берлинский"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Подборка салатиков для стройной фигуры
Жанна Воронцова
Можно использовать любое другое мясо вместо утки, тоже будет очень вкусно!
Жанна Воронцова Катлама с тушеной уткой
Лада Волгина
(^^) @@
+
(^^) @@ Котлеты из куриного филе «Томатные»