Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Варенье из перца

Варенье из перца

19 сен, 12:53
+41 7
Аджика абхазская

Аджика абхазская

15 сен, 14:50
+49 6
Варенья, соленья, зелень: 5 …

Варенья, соленья, зелень: 5 вкусных рецептов заготовок на зиму

13 сен, 19:34
+29 1
Консервированные кабачки: 3 …

Консервированные кабачки: 3 международных рецепта

12 сен, 19:25
+26 0
Хреновая аджика

Хреновая аджика

11 сен, 16:49
+35 1
Королева сентября: 4 способа…

Королева сентября: 4 способа вкусно приготовить блюда из сливы

10 сен, 17:02
+33 1
Арбузное варенье - кладовая …

Арбузное варенье - кладовая витаминов!

10 сен, 15:41
+26 1
Варенье из яблок: рецепт янт…

Варенье из яблок: рецепт янтарных долек

9 сен, 20:32
+37 1
Маринованные груши на зиму: …

Маринованные груши на зиму: как приготовить без стерилизации?

9 сен, 17:51
+31 0
Медовые баклажаны в обалденн…

Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!

8 сен, 19:57
+28 0
Как и зачем замораживать помидоры

Как и зачем замораживать помидоры

8 сен, 09:48
+46 7
Аджика — 3 супер рецепта

Аджика — 3 супер рецепта

7 сен, 22:02
+32 2
Томатный сок на зиму: рецепт…

Томатный сок на зиму: рецепт с красным болгарским перцем

7 сен, 20:02
+28 0
Соус маринара впрок

Соус маринара впрок

7 сен, 15:05
+59 9
Баклажаны на зиму: 6 аппетит…

Баклажаны на зиму: 6 аппетитных рецептов заготовок

6 сен, 20:01
+32 0
Огурцы на зиму без уксуса

Огурцы на зиму без уксуса

4 сен, 19:17
+32 0
Баклажанная закуска "Сейчас …

Баклажанная закуска "Сейчас или Потом"

4 сен, 10:37
+48 2
Лечо из перцев и помидоров —…

Лечо из перцев и помидоров — как в детстве

2 сен, 21:26
+29 1
Маринованные кабачки кружочк…

Маринованные кабачки кружочками на зиму

2 сен, 17:02
+33 1
Кабачки в остром соусе

Кабачки в остром соусе

31 авг, 21:31
+21 3

Основная статья: Заготовки на зиму

Варенье из перца

Варенье из перца

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу. Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем. Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда. При данном количестве перца острота не…

19 сен, 12:53
+41 7
Аджика абхазская

Аджика абхазская

Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром))))) А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за ра…

15 сен, 14:50
+49 6
Варенья, соленья, зелень: 5 вкусных рецептов заготовок на зиму

Варенья, соленья, зелень: 5 вкусных рецептов заготовок на зиму

орзины‚ полные смородины и малины‚ ведра с ароматными огурцами‚ дозревающие в ящиках помидоры… Яркие воспоминания из детства‚ когда бабушки варили варенье в огромных медных тазах и закручивали хрустящие огурцы со смородиновыми листьями. Удастся ли нам повторить вкусовое совершенство? Спец…

13 сен, 19:34
+29 1
Консервированные кабачки: 3 международных рецепта

Консервированные кабачки: 3 международных рецепта

Кабачки — это такой хитрый овощ, который умудряется попасть в дом в количестве, превосходящем ваши возможности. Стоит появиться одному кабачку, скоро их будут десятки! И с этим нужно что-то делать. Пожарить, запечь, пустить в рагу с картофелем, чесночком и петрушкой — всё это времен…

12 сен, 19:25
+26 0
Заправка для супчиков на зиму

Заправка для супчиков на зиму

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Вам потребуется: Лук — 1…

11 сен, 22:01
+33 1
Хреновая аджика

Хреновая аджика

Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело. Нам понадобится: 25-30 штук зелёных сочных листьев хрена большой пучо…

11 сен, 16:49
+35 1
Королева сентября: 4 способа вкусно приготовить блюда из сливы

Королева сентября: 4 способа вкусно приготовить блюда из сливы

Сливы — вкусный летний привет дождливой осени. Мы расскажем, как лучше всего использовать этот фрукт в кулинарии. Сливу можно съесть сразу, можно запечь, а можно и сохранить на всю зиму. Выбирай, что нравится тебе! Сливовое варенье Сладкое с кислинкой, оно прекрасно подо…

10 сен, 17:02
+33 1
Арбузное варенье - кладовая витаминов!

Арбузное варенье - кладовая витаминов!

Аппетитно и сочно! Ингредиенты : Арбузные корки — 2 кг Сахар — 1 кг Вода — 1 л Лимонная цедра — 5 г Способ приготовления: 1) Арбузные корочки следует очистить от зеленой кожуры и мякоти. 2) Далее нужно высыпать корки в кастрюлю и залить холодной водо…

10 сен, 15:41
+26 1
Варенье из яблок: рецепт янтарных долек

Варенье из яблок: рецепт янтарных долек

Варенье из яблок: готовим яблочные цукаты. Ты наверняка уже готовила традиционное варенье из яблок с мягкими, нежными, а то и разваренными дольками. Это вкусно, сладко и полезно. Но как превратить варенье из яблок в настоящее лакомство для себя и детей? Тем более что такая сладост…

9 сен, 20:32
+37 1
Маринованные груши на зиму: как приготовить без стерилизации?

Маринованные груши на зиму: как приготовить без стерилизации?

Маринованные груши – отличная заготовка на зиму, которая внесет разнообразие в меню, а кроме того станет хорошим дополнением к мясным и сырным блюдам. Готовить их очень просто, можно обойтись даже без традиционной стерилизации. Как это сделать, рассказываем далее. Рецепт маринованных …

9 сен, 17:51
+31 0
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!

Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!

Готовлю каждый год! Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт Морковь — 3 шт Лук — 3 головки Чеснок — 6 зубков Пучок укропа Для маринада: Помидоры — 6 шт Уксус 9% — 2 ст. ложки Мед — 1 ст. ложка Соль, перец — по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Бакл…

8 сен, 19:57
+28 0
Как и зачем замораживать помидоры

Как и зачем замораживать помидоры

Одним из самых популярных ингредиентов многочисленных блюд являются помидоры. Не каждый день у нас имеются в холодильнике свежие помидоры: или не сезон, или мы забыли их купить, или лень выходить за покупками. Поэтому нелишне подумать о создании резервного «помидорного фонда». Рассм…

8 сен, 09:48
+46 7
Аджика — 3 супер рецепта

Аджика — 3 супер рецепта

АДЖИКА «ЗАМАНИХА» Продукты: 1. Помидоры — 3 кг 2. Перец сладкий болгарский — 8 шт 3. Чеснок — 5 крупных головок 4. Масло подсолнечное — 1 стакан 5. Сахар — 1 стакан 6. Соль — 3 ст. ложки 7. Перец жгучий — 4 стручка Как приготовить аджику: Наливаем в глубокую кастрюлю или к…

7 сен, 22:02
+32 2
Томатный сок на зиму: рецепт с красным болгарским перцем

Томатный сок на зиму: рецепт с красным болгарским перцем

Томатный сок – это один из способов, как можно вкусно заготовить помидоры на зиму. Помимо целеньких помидорчиков, салатов и овощных рагу предлагаем закатать томатный сок на зиму. Но не простой, а с болгарским перцем. Получается очень вкусно и оригинально. Помидоры прекрасно соче…

7 сен, 20:02
+28 0
Соус маринара впрок

Соус маринара впрок

Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообщ…

7 сен, 15:05
+59 9
Баклажаны на зиму: 6 аппетитных рецептов заготовок

Баклажаны на зиму: 6 аппетитных рецептов заготовок

«Сегодня на обед у нас синенькие!» — так радостно можно зазывать домочадцев к столу и зимой, если заготовить любимые баклажаны впрок. Вариантов масса: их можно сохранить и в томатном соусе, заготовить в виде лечо , сделать из них икру или же замариновать с перцем . В каждом случае бу…

6 сен, 20:01
+32 0
Огурцы на зиму без уксуса

Огурцы на зиму без уксуса

Огурцы на зиму заготавливают разными способами – солят (квасят) в бочках или банках, маринуют, консервируют целиком и нарезанными, в виде закусок, в том числе в сочетании с другими овощами. Предлагаем зак онсервировать огурцы в банках без уксуса . Процесс требует некоторого терпе…

4 сен, 19:17
+32 0
Баклажанная закуска "Сейчас или Потом"

Баклажанная закуска "Сейчас или Потом"

Эта закуска готовится очень несложно. А прелесть её в том, что её можно есть уже через сутки после приготовления или законсервировать "на потом". Сейчас, пока еще погода радует нас теплыми деньками, эта закуска прекрасно дополнит любое блюдо на гриле-мангале. А потом, зимой, открыв бан…

4 сен, 10:37
+48 2
4 рецепта сливового варенья

4 рецепта сливового варенья

В этом году впервые варила варенье из слив и попробовала сразу 4 рецепта и 4 способа приготовления. *** Варенье из слив с ванилью Способ приготовления традиционный, аромат ванили делает варенье особенным и очень изысканным. Ингредиенты (выход примерно 1 л варенья) : …

3 сен, 16:01
+28 1
Лечо из перцев и помидоров — как в детстве

Лечо из перцев и помидоров — как в детстве

Рецепт лечо из перцев и помидоров – как в детстве, ведь многие ещё помнят венгерские банки с салатами и овощной икрой. Так вот, среди этих, на тот момент заморских деликатесов, лечо занимало первое место. Запах, который распространялся по кухне, когда мама открывала баночку с лечо, остался …

2 сен, 21:26
+29 1
Темы с 1 по 20 | всего: 162
Читать

Поиск по блогу

Блог
Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Такие баклажаны готовы уже через два дня. Отличная закуска и к мясу с птицей, и к макаронам, и к картофельному пюре, да вообще, ко всему. Баночка с такими бакла

18 авг, 12:21
+105 11
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!

Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!

Безупречный вкус! Ингредиенты: Сладкий перец — 7 килограмм; кинза и зелень сельдерея по 200 грамм; чеснок — 1 головка; перец горошком —

30 авг, 14:07
+93 16
Помидоры по-немецки на зиму

Помидоры по-немецки на зиму

Совсем скоро на полях появятся продолговатые помидоры «пульки», которые так и просятся в банку. В этом году советуем закатать их особым способом, прослывше

24 авг, 14:02
+71 12
Салат «кубанский»

Салат «кубанский»

Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы. Еще один рецепт из детств

15 июл, 14:38
+62 8
Болгарское лечо: лучшие рецепты

Болгарское лечо: лучшие рецепты

Все же как здорово, что Колумб открыл Америку, а вместе с ней – сладкий перец и помидоры, ведь без них невозможно было бы приготовить такую замечательную з

18 авг, 10:05
+60 7
Соус маринара впрок

Соус маринара впрок

Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг

7 сен, 15:05
+59 9
Как готовить домашнюю аджику? Обычные и необычные рецепты

Как готовить домашнюю аджику? Обычные и необычные рецепты

Аджика — удивительная приправа кавказской кухни, соус, которым можно дополнять практически любые блюда, за исключением разве что кондитерских изделий. Аджику можно

24 авг, 10:02
+52 8
Манжо

Манжо

Манжо - еще одна заготовка на зиму из баклажанов. Это болгарский рецепт приготовления овощей на зиму. Для приготовления манжо вам потребуются баклажаны, сладкий п

29 июл, 18:03
+51 10
Kвашеные помидоры: лучшие рецепты

Kвашеные помидоры: лучшие рецепты

Традиционный наш спиртной напиток-водка, и кухня наша создала множество рецептов закусок для нее, но одна из лучших - квашеные помидоры . Это не означает,

31 авг, 14:01
+51 3
Аджика абхазская

Аджика абхазская

Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))

15 сен, 14:50
+49 6

Последние комментарии

Александр Кузнецов
Отлично! Быстро, дёшево, практично!
Александр Кузнецов Капуста в горячем маринаде
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Синенькие наступают! Блюда с баклажанами
Сельницева Виктория
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Капуста в горячем маринаде
Ирина Желобанова
это очень вкусно! Спасибо!
Ирина Желобанова Приморские творожанники
Елена
Спасибо.
Елена Гречка по-купечески: вкусные рецепты + фото
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Приморские творожанники
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Грузинский овощной салат
Inna Italia
однако ничего общего с настоящим итальянским ужином это блюдо не имеет
Inna Italia Паста с отличным соусом за 15 минут
Aлёна Иванова2
Если перейти на холодную воду - это все превратится в кашу((((((((((((
Aлёна Иванова2 Паста с отличным соусом за 15 минут
Елена
ну так кипятком или нет????
Елена Паста с отличным соусом за 15 минут
Тамара Степанова
Непременно испеку! Спасибо!
Тамара Степанова Творожное печенье с фруктами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Гречка по-купечески: вкусные рецепты + фото
Иван Иванов
Aлёна Иванова2
Людмила Мартынова
Пока не попробуешь. не оценишь.
Людмила Мартынова Паста с отличным соусом за 15 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Курица в меду. Винтерфелл. "Игра престолов". Литературная кухня
elenas
Спасибо! Надо попробовать....
elenas Паста с отличным соусом за 15 минут
Анюта (A.A)
а заливать кипятком
Анюта (A.A) Паста с отличным соусом за 15 минут
Илья Ануфриев
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Паста с отличным соусом за 15 минут
Елена
Это для совсем ленивых?)))
Елена Паста с отличным соусом за 15 минут
людмила бер
Однако??!!.....
людмила бер Паста с отличным соусом за 15 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Творожное печенье с фруктами
Светлана Чикмаркина
маргарита себякина
отличные идеи
маргарита себякина Из слоеного теста: 12 гениальных идей
Иван Иваныч Иванов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью
Svetlana : ) ) )
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сырные пирожки-лепёшки с картофелем
Карина Инварова
блюдо из баклажанного рая!спасибо!симпатичный рецепт!
Карина Инварова Баклажанный бургер-кебаб (Patlican Burger Kebab)
Константин
"...Натуральный уксус - 1 стакан;..."
Спасибо, уже не хочется.
Константин "Суточные" баклажаны
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Лилия Соболева
Спасибо ,за рецепт. Попробую.
Лилия Соболева Варенье из перца
nyha ..........
мыть мясо--- последнее дело...
nyha .......... Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
nyha ..........
на 2 часа 200 градусов и вытащи уголь..
nyha .......... Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Ирина Лебеденко
СВЕТЛАНА КИСЛИЦИНА
Оригинально и наверно вкусно.
СВЕТЛАНА КИСЛИЦИНА Баклажанный бургер-кебаб (Patlican Burger Kebab)
Евгений Торочков
Лоло Ивская
а можно без горького перца?
Лоло Ивская Варенье из перца
Игорь Х.
Мало ли, может человек покуражиться захотел))))
Игорь Х. Варенье из перца
Albina Salabay
пугает количество горького перца.. Вы не ошиблись???
Albina Salabay Варенье из перца
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Варенье из перца
Глеб Глебыч
надо жену удивить...))) не забыть бы...
Глеб Глебыч Кулинарные термины
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Готовим сочно: 5 маринадов для мяса в духовке
Галина Кудрявцева
Столько полезного! Спасибо.
Галина Кудрявцева Кулинарные термины
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева Кулинарные термины
Галина Широкова
Попробую
Галина Широкова Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)
(^^) @@
+
(^^) @@ Мясо на косточке в помидорах и красном вине
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Пресные пирожки с творогом в мультиварке