Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Айвовый конфитюр

Айвовый конфитюр

31 окт, 20:32
+28 0
Айвовое варенье

Айвовое варенье

29 окт, 13:49
+51 14
Соус из хрена и яблок

Соус из хрена и яблок

14 окт, 20:48
+28 0
Как приготовить виноградное варенье?

Как приготовить виноградное варенье?

11 окт, 16:02
+30 0
Лютеница

Лютеница

9 окт, 13:00
+47 3
Консервированные огурцы в ми…

Консервированные огурцы в микроволновке

7 окт, 17:48
+34 0
Квашеные баклажаны с капустой

Квашеные баклажаны с капустой

6 окт, 12:09
+41 6
Солёные зелёные помидоры

Солёные зелёные помидоры

5 окт, 12:33
+34 6
Томаты без кожицы в собственном соку

Томаты без кожицы в собственном соку

4 окт, 17:31
+26 1
Тыквенное варенье на зиму

Тыквенное варенье на зиму

3 окт, 20:31
+29 0
Баклажаны «как грибы» — снов…

Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!

3 окт, 13:01
+47 3
Вяленые перцы

Вяленые перцы

3 окт, 11:01
+43 1
Аджика Огонек

Аджика Огонек

2 окт, 20:00
+27 0
Корейский салат с огурцами и…

Корейский салат с огурцами и помидорами на зиму

1 окт, 17:03
+27 0
Варенье из целых мелких яблок

Варенье из целых мелких яблок

30 сен, 16:32
+29 0
Лечо на зиму: 5 проверенных рецептов

Лечо на зиму: 5 проверенных рецептов

30 сен, 14:09
+35 1
Зеленая и красная аджика

Зеленая и красная аджика

27 сен, 13:13
+12 2
Домашние заготовки: Маринова…

Домашние заготовки: Маринованный виноград

26 сен, 15:15
+38 5
Вяленые сливы

Вяленые сливы

25 сен, 19:31
+31 0
Помидоры на зиму: 3 оригинал…

Помидоры на зиму: 3 оригинальных рецепта

22 сен, 18:10
+2 0

Основная статья: Заготовки на зиму

Айвовый конфитюр

Айвовый конфитюр

Искала рецепты с айвой и в одном ЖЖ прочитала, что этот плод нейтрален по вкусу и запаху, поэтому, дескать, правильно подобранные специи спасут ситуацию. Ну, право, даже не знаю, что тут сказать. По мне так айва - один из самых ароматных плодов. Я ее очень люблю. Компоты, варенье, запече…

31 окт, 20:32
+28 0
Айвовое варенье

Айвовое варенье

С детства люблю айвовое варенье. У него получается красивый янтарный красно-оранжевый цвет и «цукатные» кусочки айвы. Варенье из айвы очень самодостаточное, и не требует каких-нибудь добавок-ароматизаторов, но, если очень хочется, добавьте в конце приготовления сок половины лимона и звёздо…

29 окт, 13:49
+51 14
Солянка грибная на зиму с капустой — вкусные безопасные рецепты

Солянка грибная на зиму с капустой — вкусные безопасные рецепты

Слишком много данной заготовки я на зиму не делаю — в морозилке всегда «проживают» мороженные грибы и капуста в магазинах наличествует постоянно. Готовлю небольшой «стратегический» запас на случаи, когда времени в обрез, дел — миллион и сготовить нужно целую кучу разной разности. На Н…

25 окт, 09:01
+38 2
Соус из хрена и яблок

Соус из хрена и яблок

Соус из яблок и хрена хорош к мясным блюдам и, особенно, к холодным: холодцы, студни, буженина, некоторые виды слабосоленых рыб и т.д. Есть рецепты супов, в которые добавляется ложечка хрена с яблоками. На бутербродах он весьма уместен. А уж в период простуд соусы и закуски с хреном - …

14 окт, 20:48
+28 0
Как приготовить виноградное варенье?

Как приготовить виноградное варенье?

Баночка домашнего виноградного варенья зимой – одно из лучших напоминаний о прошедшем теплом сезоне. К тому же, в отличие от многих других джемов, готовится виноградное варенье очень просто. Всё, что вам понадобится, это выбрать хороший сорт винограда и потратить немного времени на его подг…

11 окт, 16:02
+30 0
Лютеница

Лютеница

Лютеница — знаменитая болгарская паста из сладкого перца и помидоров. Она используется и как соус к мясу и овощам, и как самостоятельная закуска и как намазка на хлеб. Часто для вкуса и фактуры в нее добавляют и баклажан. Если в России на зиму обычно делают или маринованный болгарск…

9 окт, 13:00
+47 3
Консервированные огурцы в микроволновке

Консервированные огурцы в микроволновке

Ингредиенты: • 1,2–1,5 кг огурцов, • 2 зонтика укропа, • 20 г корня хрена, • 20 г чеснока, • 30 мл водки, • по 6 горошин душистого и черного перца Для рассола: • 1 л воды, • 30 г соли, • 10 г сахара. Приготовление: Рецепт рассчитан на 2 банки объемом 1 л. Огурцы предваритель…

7 окт, 17:48
+34 0
Квашеные баклажаны с капустой

Квашеные баклажаны с капустой

А к вареникам с картошкой просто идеально подойдут квашеные баклажаны с капустой. Я брала: 1,5 кг баклажан 400 г капусты 100 г моркови 2 сладких перца 2 зуб. чеснока можно еще перец чили по вкусу, кто любит. Я брала черный пререц Готовим рассол: …

6 окт, 12:09
+41 6
Солёные зелёные помидоры

Солёные зелёные помидоры

На 1 кг помидоров: - 3-х литровая бутыль - 1,2 л воды - 2 ст. л. соли - 1 ст. л. мёда (около 50 г) - 200 г зелени сельдерея - 150 г зелени петрушки - 100 г зелени укропа (с зонтиками) - 50 г чеснока - 1 острый перец - лавровый лист Воду довести до кипения. В кипящую воду опустить зе…

5 окт, 12:33
+34 6
Томаты без кожицы в собственном соку

Томаты без кожицы в собственном соку

Заготовка из томатов на зиму, без стерилизации. Раньше такие продавались в жестяных банках, могли быть с кожицей и без неё, мне нравились «лысенькие». Продукты: томаты мелкие сорт «сливка» для томатной заливки (на 1 л. сока): соль 1 ст. л. сахар 3 ст. л. для «сиропа»…

4 окт, 17:31
+26 1
Тыквенное варенье на зиму

Тыквенное варенье на зиму

Тыквенное варенье напоминает банку со сказочными янтарными камушками или же пиалочку с перламутровыми бусинками - настолько оно великолепно, уж не говоря про вкус! Так и не придумали что делать с богатым урожаем тыквы в этом году? Решение найдено - закатываем варенье…

3 окт, 20:31
+29 0
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!

Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!

Острая закуска из баклажанов Самые популярные блюда из баклажанов — это закуски, икра и салаты. Но настоящим хитом летнего сезона можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы». Наверное, из-за того, что нежные скользкие ломтики «синеньких» в этом блюде и впрямь …

3 окт, 13:01
+47 3
Вяленые перцы

Вяленые перцы

Как уместить два килограмма болгарского перца в банки общим объемом менее полулитра :D Перцы я вялю точно так же, как и помидоры, с перцами куда проще и быстрее. У меня очень проблемная духовка, поэтому, чтобы они завялились, а не испеклись, я кладу на решетку силиконовый коври…

3 окт, 11:01
+43 1
Аджика Огонек

Аджика Огонек

Острая аджика Огонек одна из моих самых любимых. В начале осени я всегда готовлю несколько баночек этой аджики и храню ее на полке холодильника. Она служит отличным дополнением к птице, мясу и колбасным изделиям. Иногда я добавляю аджику в борщ или в томатный соус, чтобы придать блюду при…

2 окт, 20:00
+27 0
Корейский салат с огурцами и помидорами на зиму

Корейский салат с огурцами и помидорами на зиму

Салат корейский с огурцами на зиму – жгучая холодная закуска в кисло-сладком маринаде. Этот рецепт не для неженок, так как содержит довольно много острого перца (именно в этом и состоит изюминка этой заготовки). Острые, пикантные овощи придутся кстати к праздничному столу или в качестве гар…

1 окт, 17:03
+27 0
Варенье из целых мелких яблок

Варенье из целых мелких яблок

Тут даже рецепта, как такового, нет : )) Просто помыла килограмм мелких яблочек, шпажкой наколола каждое в 3-4 местах. Из килограмма сахара, 500 мл воды, 1/2 ч.л. лимонной кислоты и щепотки соли сварила легкий сироп. Закинула в него яблоки, поверила минуты две, дала постоять и про…

30 сен, 16:32
+29 0
Лечо на зиму: 5 проверенных рецептов

Лечо на зиму: 5 проверенных рецептов

Осенью самое время подумать о заготовках, ведь на рынке сейчас можно купить практически все овощи: кабачки, перец разных цветов, лук, морковь, томаты... овощи сейчас самые ароматные и вкусные, не упустите шанс закатать пару-тройку баночек вкусных заготовок на зиму. Самой популярной заготов…

30 сен, 14:09
+35 1
Зеленая и красная аджика

Зеленая и красная аджика

Вы у меня спросите: это вкусно?! Я Вам отвечу, что это ну очень!!!! вкусно!!! Эту аджику непременно надо сделать!!! В Грузии делают аджику из красного и зеленого перца. Зеленая аджика очень яркая и ароматная, ее делают из свежей зелени. Зелень обычно кинза, но некоторые добавляю…

27 сен, 13:13
+12 2
Домашние заготовки: Маринованный виноград

Домашние заготовки: Маринованный виноград

Из винограда традиционно делают вино, варенье, соки. Немногие знают, что виноград можно мариновать. При этом способе обработки вы получите интересную заготовку с пикантным вкусом, которая может заменить дорогостоящие оливки на вашем столе. Используйте маринованный виноград как самостоятельн…

26 сен, 15:15
+38 5
Вяленые сливы

Вяленые сливы

Вяленые сливы с чесноком и травами - оригинальное блюдо, с ярким запоминающимся вкусом. Сливы можно приготовить в сезон или сделать заготовку на зиму. Используйте такие соленые сливы в пицце вместо помидор, добавляйте в салаты, бутерброды. Это блюдо прекрасно сочетается с сухим вином и соле…

25 сен, 19:31
+31 0
Темы с 1 по 20 | всего: 185
Читать

Поиск по блогу

Блог
Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Такие баклажаны готовы уже через два дня. Отличная закуска и к мясу с птицей, и к макаронам, и к картофельному пюре, да вообще, ко всему. Баночка с такими бакла

18 авг, 12:21
+107 11
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!

Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!

Безупречный вкус! Ингредиенты: Сладкий перец — 7 килограмм; кинза и зелень сельдерея по 200 грамм; чеснок — 1 головка; перец горошком —

30 авг, 14:07
+97 17
Помидоры по-немецки на зиму

Помидоры по-немецки на зиму

Совсем скоро на полях появятся продолговатые помидоры «пульки», которые так и просятся в банку. В этом году советуем закатать их особым способом, прослывше

24 авг, 14:02
+71 12
Салат «кубанский»

Салат «кубанский»

Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы. Еще один рецепт из детств

15 июл, 14:38
+62 8
Соус маринара впрок

Соус маринара впрок

Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг

7 сен, 15:05
+61 9
Болгарское лечо: лучшие рецепты

Болгарское лечо: лучшие рецепты

Все же как здорово, что Колумб открыл Америку, а вместе с ней – сладкий перец и помидоры, ведь без них невозможно было бы приготовить такую замечательную з

18 авг, 10:05
+60 7
Сливовая аджика. Потрясающий вкус!

Сливовая аджика. Потрясающий вкус!

Соус превосходно сочетается практически с любыми блюдами. В сливовой аджике в меру сочетается острота, кислота и сладость. Аромат и вкус потрясающий. На пр

22 сен, 12:26
+59 4
Как готовить домашнюю аджику? Обычные и необычные рецепты

Как готовить домашнюю аджику? Обычные и необычные рецепты

Аджика — удивительная приправа кавказской кухни, соус, которым можно дополнять практически любые блюда, за исключением разве что кондитерских изделий. Аджику можно

24 авг, 10:02
+53 8
Kвашеные помидоры: лучшие рецепты

Kвашеные помидоры: лучшие рецепты

Традиционный наш спиртной напиток-водка, и кухня наша создала множество рецептов закусок для нее, но одна из лучших - квашеные помидоры . Это не означает,

31 авг, 14:01
+52 3
Варенье из перца

Варенье из перца

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу. Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

19 сен, 12:53
+52 8

Последние комментарии

Людмила Беридзе
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Драники по-козацки
Ната Миллет
Последнее вроде декокта
Ната Миллет Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Ольга Сизинцева
Да, живу в Беларуси подтверждаю - это колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
FAN
Ольга Сизинцева
Это Белорусские колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
Татьяна Карасева
Супер!!!
Татьяна Карасева Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Юрий Лейкин
irina zemelman
Приятного аппетита!
irina zemelman Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Марина Малинкина
Так это же белорусские колдуны! Драники+мясо=колдуны)))
Марина Малинкина Драники по-козацки
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина Драники по-козацки
Ирина Самерина (Литвинюк)
Ну очень аппетитное блюдо...супер. Благодарю за рецепт.
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо в ореховом соусе
Елена
Это вкусно))
Елена Драники по-козацки
Галина Васильева
класссссс
Галина Васильева Драники по-козацки
Андрей Жданов
заинтриговали....
Андрей Жданов Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Драники по-козацки
Татьяна Полевая
спасибо! Очень красиво и вкусно
Татьяна Полевая 13 простых сладостей без выпечки
Надежда Гостевская
Спасибо большое !
Надежда Гостевская 13 простых сладостей без выпечки
Ольга Томилова
Спасибо за интересный рецепт!
Ольга Томилова Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 13 простых сладостей без выпечки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рагу из куриных бёдрышек
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Шампиньоны маринованные с имбирем
ирина иванова
Спасибо
ирина иванова 13 простых сладостей без выпечки
ИВАН
Чем то БОГРАЧ напоминает.... Рецепт хороший...
ИВАН Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… 13 простых сладостей без выпечки
Татьяна Карасева
Замечательные рецепты! Спасибо!
Татьяна Карасева 13 простых сладостей без выпечки
rok z
Невозможно читать на голоде. Хочется все бросить и бежать на кухню
rok z Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
валерий Лисицын
Татьяна Ярмолюк (Горальчук)
Понравился рецепт салата"Златоград"
Татьяна Ярмолюк (Горальч… Салат из капусты с плавлеными сырками «Златоград»
катерина иванова
Евгений Петрович
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Берлинский"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Подборка салатиков для стройной фигуры
Жанна Воронцова
Можно использовать любое другое мясо вместо утки, тоже будет очень вкусно!
Жанна Воронцова Катлама с тушеной уткой
Лада Волгина
(^^) @@
+
(^^) @@ Котлеты из куриного филе «Томатные»
Елена К
Выглядит аппетитно ! Спасибо за рецепт.
Елена К Курица в банке
Лада Волгина
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Катлама с тушеной уткой
Анатолий Кацер
Спасибо, я примерно так и думал. И перед этим слегка подсушить, конечно!
Анатолий Кацер Букет роз для моей Настеньки
То4к@
Ал-др
А температура в духовке какая должна быть? Важное упущение...
Ал-др Курица в банке
Лидия Татаринова
Татьяна Тарсинова
Оксана Фокс
Видок в банке совсем не аппетитный.
Оксана Фокс Курица в банке
Евгений Кислинский
Наталия *
да и достать из банки, пока не остынет, невозможно. Банка может лопнуть к тому же
Наталия * Курица в банке
Евгений Кислинский
ella
Спасибо, выглядит весьма аппетитно!
ella Катлама с тушеной уткой