Будет вкусно

Обалденная заготовка на зиму из кабачков. Хотя по этому рецепту прекрасно получатся и баклажаны. Хрустящие кабачки в пикантной заливке очень рекомендую. Ингредиенты: кабачки — 2 кг. болгарский сладкий перец — 1 шт. яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт. сладкий репчатый лук — 1 шт. перец чили — 2 шт.

Традиционный наш спиртной напиток-водка, и кухня наша создала множество рецептов закусок для нее, но одна из лучших - квашеные помидоры. Это не означает, что только под водку они хороши, зимою ароматные кисло-сладкие или остро-кислые помидорки будут замечательным дополнением к любому гарниру,

Безупречный вкус! Ингредиенты: Сладкий перец — 7 килограмм; кинза и зелень сельдерея по 200 грамм; чеснок — 1 головка; перец горошком — 10 штук; лавровый лист. Маринад: Подсолнечное рафинированное масло — 0,5 литра; вода — 0,5 литра; уксус 9% — 100 миллилитров; соль — 3 столовые ложки; сахар — 100

Что новенького есть в многочисленных помидорных закатках? Записные книжечки «исполнителей-заготовителей» домашних консерваций и без того переполнены проверенными, практичными рецептами, но всё же хочется опробовать новинку, нечто необычное… Оригинальности пасленовым придаёт в меру сладкий, не

Чем хороша зима? Да, ими — домашними соленьями! Казалось бы, уже за лето объелась этими кабачками, приготовленными со всем буйством фантазии, и видеть их больше невозможно. Хотя бы до следующего лета. Но стоит посреди зимы и непогоды открыться заветной баночке этих самых — ага, казалось бы! —