Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Золотые правила добавления с…

Золотые правила добавления соли в еду

4 июн, 21:17
+51 0
Приправы, специи и пряности.…

Приправы, специи и пряности. Какая разница между ними?

16 янв, 17:37
+31 0

Основная статья: Специи

Золотые правила добавления соли в еду

Золотые правила добавления соли в еду

Солить еду нужно не только по вкусу, но и по определенным правилам. В рецептах чаще всего рекомендуют солить блюда по вкусу. И это осложняет ситуацию для тех, кто не имеет большого опыта самостоятельной готовки. У всех людей вкусы разные и количество соли все тоже предпочитают разное.…

4 июн, 21:17
+51 0
Специи, которые сделают любое блюдо лучше

Специи, которые сделают любое блюдо лучше

Если считаешь, что мужская кухня опирается только на огромное количество мяса, то ты не прав. Специи – вот, что является краеугольным камнем нашей готовки. Они могут преобразить любое блюдо, любые его составляющие, даже самые обыденные и скучные. Это прекрасно понимали в эпоху Великих г…

18 фев, 19:49
+35 0
Приправы, специи и пряности. Какая разница между ними?

Приправы, специи и пряности. Какая разница между ними?

Для человека неискушенного в кулинарном искусстве эти три слова представляют собой одно и то же. Потому нас так легко могут вводить в заблуждение производители данных пищевых добавок, выдавая за натуральные и полезные пряности всевозможные продукты не растительного, а синтетического происхо…

16 янв, 17:37
+31 0
Самые горячие специи: 10 рецептов с огоньком

Самые горячие специи: 10 рецептов с огоньком

Специи – штука многофункциональная: и подчеркнуть изысканный вкус можно, и забить неизысканный, и повыпендриваться… а со многими – и согреться. В наступающем сезоне последнее свойство особенно актуально. Мы подобрали самые вкусные и интересные штуки, в которых особенно хорошо играют раз…

28 окт 17, 07:54
+48 1
Как вкусно приготовить лосось

Как вкусно приготовить лосось

Как вкусно приготовить лосось . Лосось нежная, вкусная и полезная рыба. Конечно способов приготовления рыбы существует множество. Предлагаю сегодня приготовить по моему любимому рецепту - жареный лосось в маринаде с терияки. Приступаем к готовке. Нам нужны следующие продукты- ф…

12 июл 17, 15:31
+2 1
Запеканка картофельная с рыбой

Запеканка картофельная с рыбой

Мне нравится удивлять своих родных и друзей простыми, но вкусными и красиво оформленными блюдами. Очень приятно видеть удивление и восторг на их лицах. Вот сегодня хочу поделиться с вами одним таким рецептом. Запеканка готовится просто и быстро, в результате получается вкусно и…

30 май 17, 16:37
+1 0
Как приготовить абхазскую смесь специй

Как приготовить абхазскую смесь специй

Абхазская смесь специй используется для ароматизации мясных, рыбных и овощных блюд, а также в качестве ингредиента при приготовлении соусов, например,  аджика с грецкими орехами . Рецепт абхазской смеси специй похож на  сванскую соль , но только готовится без чеснока. Как приготов…

16 дек 16, 17:01
+5 0
Это «музыка» вкуса… Пряный клюквенный соус.

Это «музыка» вкуса… Пряный клюквенный соус.

Я даже не знаю, как лучше описать этот соус. Это настоящая феерия вкуса. Он идеально подойдет к любому мясному блюду, да что уж там, он внесет радость в вашу жизнь )). Здесь кардамон и корица выступают ярким пряным вкусом, дополняет его мускат и имбирь. Вы будете есть его ложкой и не сможет…

23 ноя 16, 14:01
+12 1
Принцесса специй: как правильно использовать приправы

Принцесса специй: как правильно использовать приправы

Когда заходишь в крупный отдел специй, то всегда немного теряешься, так много вокруг незнакомых и полузнакомых названий (если, конечно, за плечами нет кулинарной школы или техникума). И всё так вкусно называется! Не каждый решится использовать незнакомую приправу, тем более, что красочное о…

25 окт 16, 19:01
+25 1
8 специй, которые обязательно нужно иметь на кухне

8 специй, которые обязательно нужно иметь на кухне

Может быть, вы только начинаете свой путь в большой кулинарии и пока не знаете многого, но полны решимости стать натсоящим профессионалом. В начале пути не обойтись без базового набора инструментов, которые позволят применять свежеприобретенные гастрономические навыки на практике и …

30 авг 16, 21:02
+35 2
Витаминная аджика из летней зелени

Витаминная аджика из летней зелени

 Свежая кинза, петрушка, укроп, тархун и другие пряные травы сегодня станут основой для ароматной аджики, которая отлично подходит к блюдам из мяса, рыбы или овощей.  Мы привыкли, что аджика имеет красный цвет, но это происходит лишь потому, что ее готовят из самого распространенного кр…

10 июл 16, 11:02
+53 10
Чернослив маринованный с чесноком

Чернослив маринованный с чесноком

Отличная, я вам скажу, закуска, т. е. гарнир к мясу. чернослив мелкий чеснок маринад: вода 1 л. 2 ст. ложки соли 1,5-2 ст. ложки сахара кардамон на кончике ножа 50 гр. 9% уксуса семя горчицы, гвоздика, перец чёрный горошек лаврушка, мускатный орех зелень Перво н…

9 июл 16, 19:22
+21 0
Русская горчица – самая острая и жгучая! Но, полезная!

Русская горчица – самая острая и жгучая! Но, полезная!

Русская горчица – самая острая и жгучая, но при этом и очень полезная. В сентябре, в Волгограде, на родине русской горчицы собирают урожай этого жгучего растения. Кстати, волгоградская Сарепта занимает третье место в мире по производуству горчицы, впереди только Дижон и Мюнхен. У рус…

3 июл 16, 21:01
+25 0
Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи

Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитк…

16 янв 16, 19:01
+4 1
Управа на приправу: какие специи к чему подходят

Управа на приправу: какие специи к чему подходят

В современных маркетах можно встретить сотни различных видов специй. Но как правильно их использовать? Конечно, можно воспользоваться специальными смесями, но гораздо интереснее использовать каждую специю отдельно, ведь только так можно понять, какой компонент делает ваши блюда привл…

7 янв 16, 19:52
+3 0
Домашний глинтвейн

Домашний глинтвейн

В промозглый холодный вечер или после прогулки по хорошему морозцу так приятно согреться кружечкой горячего пряного вина, да, глинтвейн — очень уютный напиток, согревающий и тело, и душу… Теперь немного о способе приготовления. Домашний глинтвейн можно варить по-разному, очень большую р…

23 ноя 15, 22:01
+4 4
5 чудодейственных лекарств на основе куркумы

5 чудодейственных лекарств на основе куркумы

Куркума — растение, которое относится к семейству имбирных, а одноименную ароматную пряность получают из его корневищ. В Европу и Америку куркума попала благодаря великому мореплавателю Васко да Гама. Как только у него получилось обогнуть Африку и прибыть к берегам Индокитая, к нам хл…

17 окт 15, 10:00
+40 2
Острая пища в борьбе за долголетие

Острая пища в борьбе за долголетие

Дойдя до черты в 90 лет, ты станешь самым настоящим долгожителем! К этому стремятся многие люди, секреты долголетия пользуются огромной популярностью. Советуют разные методики: насыщение организма кислородом — постоянные прогулки; развитие мозга с помощью решения кроссвордо…

9 сен 15, 10:34
+5 1
12 специй на моей кухне

12 специй на моей кухне

Во многих рецептах пишут: "добавить специи по вкусу". Специи я люблю, но не всегда помню какая специя для чего и с чем она сочетается. Я сделала для себя такую шпаргалку и она хорошо выручает меня. Опытные кулинары, наверное, и так все помнят, но вдруг кому и пригодится.   Майоран…

31 авг 15, 09:35
+38 3
Самые вкусные  сочетания специй - советы шеф-повара

Самые вкусные сочетания специй - советы шеф-повара

Опытные кулинары никогда не раскроют секреты блюд,расскажут состав,технологию приготовления,но стоит им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюда будет безнадежно испорчен. Специи -это  на 90%  главное в блюде. Несколько полезных секретов о сочетании специй …

7 июн 15, 17:39
+22 4
Темы с 1 по 20 | всего: 39
Читать

Поиск по блогу

Блог
Золотые правила добавления соли в еду

Золотые правила добавления соли в еду

Солить еду нужно не только по вкусу, но и по определенным правилам. В рецептах чаще всего рекомендуют солить блюда по вкусу. И это осложняет ситуацию для тех,

4 июн, 21:17
+51 0
Самые горячие специи: 10 рецептов с огоньком

Самые горячие специи: 10 рецептов с огоньком

Специи – штука многофункциональная: и подчеркнуть изысканный вкус можно, и забить неизысканный, и повыпендриваться… а со многими – и согреться. В наступающем с

28 окт 17, 07:54
+48 1

Последние комментарии

Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Пирог с творогом на сковороде
Роза Вандышева
Вкусный рецептик! Спасибо1
Роза Вандышева Отбивные с баклажаном и сыром
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Двухъярусные хинкали
Надежда Галькина (Чубарова)
Класс!!!!!
Надежда Галькина (Чубаро… Двухъярусные хинкали
Андрей Тушино
Елена
Спасибо.
Елена Отбивные с баклажаном и сыром
Елена Кравцова
Надежда Атанова
фото от другого рецепта. 
Надежда Атанова Пирог с творогом на сковороде
Ирина Клим
Думаю, можно сделать и с готовым мороженым. Спасибо за рецепт!
Ирина Клим Ягодный торт-мороженое
Андрей
и причем здесь зелёный легушонок...?
Андрей Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
Алёна Игоревна Бугрова
Александр Кузнецов
А причём туть Таганрог?
Александр Кузнецов Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
Валентина Х.
Спасибо !!Аж слюнки потекли!
Валентина Х. Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
妖怪 .
Aleksandra Kitaeva
Ольга Рогова
Дурдом какой-то. Жареные огурцы. Извращение.
Ольга Рогова Жареные огурцы
Саша Крым
У меня вышло 1.5 полулитровые баночки.Что со мной не так?
Саша Крым Сказочный джем из вишни
Елена
Спасибо
Елена Драники «Панские»
Igor Tsoktoev
застывает баранина, но не курдючной сало...
Igor Tsoktoev Казан-кабоб на берегу Томи
Нина Андреева
Старуха Шапокляк
Татьяна Молодцова
СПАСИБО !
Татьяна Молодцова Соус для голубцов - лучшие идеи приготовления подливки для вкусного блюда
Валентина Х.
Спасибо за рецепт!
Валентина Х. Королевская клубничная шарлотка
алла Kochkaryova
Елена Колтунова (горская)
любовь гришук
Чайной ложки.... можно было догадаться!
любовь гришук Летние разносолы: быстрые рецепты
Илья Ульянов
Пойду поем чего нибудь...(((
Илья Ульянов Казан-кабоб на берегу Томи
Natali Titel
Александр Кузнецов
Ежегодно повторяемые рецепты
Александр Кузнецов Летние разносолы: быстрые рецепты
Людмила Федорова
Любовь Лютик
Тархун растет в огороде - эстрагон
Любовь Лютик Напиток из тархуна
Ильдар Давлятов
попросту - рулет
Ильдар Давлятов Рыбный штрудель
Оксана Карпенко
Просто супер!
Оксана Карпенко Салат из баклажанов гриль и граната – интригующе вкусно!
Мария Петрова
Просто, вкусно и полезно!)))
Мария Петрова Малосольные огурцы хрустят от одного взгляда – холодный способ
Нина Ивановна Татур
Валентина Х.
Спасибо!
Валентина Х. Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Demeshko
Сегодня же приготовлю !!
Tatyana Demeshko Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Starikan старенький
лучше запекать в фольге (на мой вкус)
Starikan старенький Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Елена Симонова
Наталья Громова
На вид очень аппетитно!
Наталья Громова Шоколадные десерты
катерина иванова
Ирина Исаева (михайлина)
Спасибо)))
Ирина Исаева (михайлина) Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Slobodchikova-Talalaeva
Мне очень нравятся Ваши рецепты, спасибо.
Tatyana Slobodchikova-Ta… Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Наталья Митюшина\Чернина\ (Чернина)
Благодарю за рецепт.
Наталья Митюшина\Чернина… Пастицио
Татьяна Долженкова (Михайленко)
(^^) @@
очень вкусно
(^^) @@ Пастицио
Елена
Хороший рецепт
Елена Пастицио
Aigul Zaripova