Одесские биточки из черноморской тюльки или хамсы
Это одно из блюд настоящей одесской кухни. Но каждая хозяйка всё равно делает его по своему. Я делаю так:- 500 г свежей черноморский тюльки или хамсы- 2 яйца- 1 ст. л. жирных сливок или молока- 2 ст. л. муки- 0,5 ч. л. соли- пучок зелёного лука- черный молотый перецРыбку очистить от внутренностей и
...Далее
Свежие комментарии