Будет вкусно

Чирбули по-аджарски. Рецепт вкусного завтрака с яйцами, помидорами, зеленью и грецкими орехами. Ингредиенты 2 крупных сочных помидора, 2 луковицы, 3 яйца, 10 грецких орехов, 15 г свежей кинзы (кориандра), 15 г укропа, 10 г базилика, 1/2 ч.л. сухой кинзы (кориандра), 1 зубчик чеснока, 1 ч.л.

Чирбули — это грузинская, точнее аджарская яичница в густом томатном соусе с грецкими орехами. Блюдо получается очень сытным, насыщенным и ароматным. Чирбули очень напоминает еврейскую шакшуку, но наличие орехов и пряных трав кардинально меняет вкус готового блюда. В Грузии для приготовления этого