На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Tatyana Maranjyan
    Это очень вкусно. Всегда готовлю в жару. У нас дома это самостоятельное летнее блюдо. Спасибо за правильный рецепт! Р...Дзадзики
  • Тамара Аристархова
    СПАСИБО, ОЧЕНЬ  ВКУСНО  И  ПРОСТО!!!👍😀👍😀👍Поке по-русски
  • Марина бОБРОВСКИХ
    не нужно превращать рис в кашу красного цветаДаже не ожидала: ...

Цветная капуста с грибами и сыром

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Это блюдо вообще готовиться просто и быстро. И предназначено оно для тех кто устал от мяса.

Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.

Примерно на 4 порции нам понадобится:

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

- Цветная капуста – один небольшой кочан. Он у меня сразу разобран на кочанчики
- Сыр полутвердый – 200 гр.
- Шампиньоны – 6 шт.
- Лимон – четвертинка
- Масло растительное для смазки формы
- Зелень и специи по вкусу.

Каждый шампиньон разрезаем на четыре части

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Тем временем ставим разогревать духовку до 200 градусов

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

В кипящей воде с лимоном отвариваем шампиньоны и кочанчики не более 5 минут.

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Отбрасываем на дуршлаг – даем стечь воде.

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

На крупной терке натираем сыр

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

В смазанную маслом огнеупорную форму выкладываем грибы, капусту, присыпаем зеленью (например, укропом)

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Посыпаем овощи сыром и ставим форму в разогретую духовку

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Выпекаем примерно при 160 градусах примерно 15-20 минут.

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Приятного аппетита!

Рецепты по выходным - Цветная капуста с грибами и сыром

Источник

Картина дня

наверх