Рецепты на Новый год: как сделать печенье "Ёлочный шар"

Узнайте, как сделать печенье Ёлочный шар - и удивляем, удивляем, удивляем - взрослых и деток!

 

Как украшение на елку! Как подарок! Как сюрприз положите каждому гостю по шару с подарком  внутри: сладости, небольшие подарочки, и даже деньги...

Продукты на 12 шаров 

• 250 г мягкого сливочного масла
• 200 г сахара, 2 яйца
• 2 ч.л. ванильного экстракта
• 450 г муки, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. разрыхлителя 
• сахарная пудра, белый шоколад 900 г

И ваши сюрпризы!

ТЕСТО
Масло и сахар взбить в пышную массу. - Добавить яйца и ванильный экстракт. - Просеять муку, соль и разрыхлитель.
Замесить тесто.Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике для "созревания" - можно на ночь.
Раскатать тесто толщиной 5-8 мм. - Вырезать круги диаметром 10 см.

ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ
Тесто (круги) вжать в углубления формы
Выпечь 8-10 минут - до готовности.
Взять одну половинку печенья - вставить проволочку, заполнить "сюрпризом" и, смазав края сахарной пастой, склеить шар из 2 половинок.
Растопить шоколад. - Шары опустить в растопленный шоколад.
Затем шары украсить...

Приятного аппетита!