Печенье миллионеров

Нашла этот чудесный рецепт на просторах интернета. Честно, уже не помню где, т.к. просто копировала текст.
Это просто обалденные печенья. Понравилось всем без исключения. Дети просят ещё :)


Надо( на форму 30 на 30):

Мука 1 стакан
Сахар 1/3 стакана
Соль 0,5 ч.л.
Молочный шоколад 240 г
Сгущёное молоко 1,5 банки
Сливочное масло 200 г


Приготовление

Масло нарежьте средними кубикам. Смешайте его в блендере с мукой, сахаром и солью. Полученную смесь высыпьте на противень, разровняйте его и хорошо утрамбуйте.Выпекайте коржи при температуре 180 градусов 20 минут.
В сковороду положите 2 ложки сливочного масла..Вылейте туда сгущёное молоко и поставьте на огонь.Проварите до образования карамельной массы.
Выложите карамель на готовый остывший корж ровным слоем.
На водяной бане растопите шоколад.Вылейте сверху на карамель.
Хорошо разровняйте шоколад по периметру противня.
Противень с печеньем поставьте в холодильник для застывания, после чего нарежьте его квадратиками.

Приятного аппетита!

Источник