Если вы любитель бутербродов или возникла необходимость быстренько накормить голодную ораву домочадцев -то этот рецепт для Вас.
Используя самые простые ингредиенты, мы приготовим за 20 минут вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты:
- батон;
- ветчина;
- помидоры;
- яйца;
- молоко;
- любимые специи;
- соль;
- твердый сыр.
В этом рецепте нормировать продукты нет необходимости. Всё определяется вашим аппетитом и количеством человек, которых вы хотите накормить.
Батон порезать или можно воспользоваться уже готовым резаным батоном. Я воспользовалась теми остатками хлеба, что нашла у себя дома. Можете каждый кусочек хлеба смазать очень тоненько маслом. 
Далее режем помидоры кружочками.
Нарезаем колбаску или ветчину кружочками. Каждый кружочек делим на две части. ( я тоже собрала остатки: колбаса и ветчина , вообщем, всё что оставалось в холодильнике ).
Теперь в форму для запекания помещаем кусочки порезанного хлеба и ставим их на ребро. Можно поставить хлеб кругом, можно поставить вряд. Думаю это, не вызовет у вас сложности и вы сами определитесь по месту.
Далее между кусочками хлеба вставляем по кусочку колбасы и по кусочку помидорки, то есть создаем такую прослойку из помидорок и колбасы.
Теперь надо приготовить заливку . Она будет состоять из яиц и молока ( если вы использовали целый батон, то вам понадобиться где то 3 яйца и 150 мл молока) . Добавьте чесночок. Соединяете ингредиенты, солите, перчите, ( по желанию), я добавила ещё порошок мускатного ореха , всю смесь смешиваете и заливаете ей кекс.
Теперь остался последний штрих: третё на крупной терке сыр и посыпаете сверху. Сыр необходим для того, чтобы закрепить нашу конструкцию. Так, что сыра не жалейте. Грамм 150-200 думаю, хватит.
В духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!
Свежие комментарии