На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Салат из баклажанов и ...

Люблю рулетики из баклажан с майонезом и чесночком, и чтобы помидорчик там был. И совсем не догадалась, что можно свое любимое блюдо сделать в виде салата, оно так быстрее, а вкус такой же!

Понадобится:

  • баклажаны - 3 шт. (большие)
  • помидоры - 2 шт. (средние)
  • чеснок - 2-3 зуб.
  • орехи грецкие - 70 г (горстка)
  • майонез
  • соль, перец

Приготовление:
Баклажаны порезать кубиками, примерно 1х1 см и залить водой, посолить, пусть горечь уйдет

Помидоры порезать кубиками

70 г орехов, это, примерно, столько

Орехи порубить

Чеснок порубить

Баклажаны поджарить на раст. масле до готовности

Переложить баклажаны в дуршлаг, чтобы стекло масло

Соединить все ингредиенты (не забудьте соль и перец)

Перемешать

Заправить майонезом

Переложить салат в небольшую тарелочку.
Подача: Листья салата уложить на большую плоскую тарелку, перевернуть на них тарелочку с салатом, украсить половинками орехов, лучком, семенами кунжута

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

наверх