Не пугайтесь! Мясо не сгорело! Перед вами  стейк в молотом кофе. Ели вы любитель кофе и эпатажа-тогда этот рецепт для вас! Очень оригинальный вкус. Щедро посыпаем молотым кофе (1 ч.л. на один стейк). Кстати, есть еще один вариант подобной панировки: кофе растворимый 2 части+ какао порошок 1