, Шведская кухня очень разнообразна, но похожа на славянскую простотой продуктов, питательностью блюд и особым подходом к приготовлению. Это действительно то, что стоит попробовать, ведь маринованную сельдь, тефтели, закуски шведы готовят очень вкусно. А к сладостям у этой нации отношение

Шведские фрикадельки - это классическое шведское блюдо, как правило приготовленное из смеси мясного фарша и ярких специй, которые подаются с густым и сливочным соусом из говядины. Традиционно их подают с картофельным пюре и в паре с ярким сладким брусничным вареньем (который очень похож на

Шведский яблочный пирог (по-шведски это так и называется Svensk Äppelkaka) довольно популярен. По сути это такая скандинавская модификация шарлотки, только не с самым простым бисквитным тестом. Здесь в тесто добавляется масло и молоко, за счет чего вкус и консистенция получаются совсем другими.

Очень нам полюбилась закуска - простая, вкусная и быстрая. Но мужу "чего-то не хватало", поэтому в очередной раз я положила на его бутерброд пару ломтиков селедки, и паззл сложился) Ну а мне вкусно и с селедкой, и без.  ПОНАДОБИТСЯ: - 3 яйца - 1 луковица салатных сортов - 1 сладкое яблоко - майонез

Шведская кухня с ее суровым скандинавским колоритом придется по вкусу русскому человеку. Нас объединяет любовь к маринованной селедке, вареным ракам и гороховому супу с копченостями. Впрочем, к домашней выпечке брутальные скандинавы тоже не равнодушны и теплые семейные чаепития устраивают с