2кг кабачков 1кг перца болгарского режем кубиками 1кг лука 1кг морковки натереть на крупной терке 2.5кг помидор пропустить через мясорубку 1ст.л сахара 400гр риса 0.5л подсолнечного масла соль  и черный перец по вкусу. Можно добавить 1-2 шт перца чили. Это для тех кто любит острое. Все ингридиенты

5кг яблок 1кг морковки 1кг перца болгарского 5 больших луковиц 2кг помидор или 1л томатного сока 8-10 зубчиков чесночка 5-6шт перца чили 0.5л подсолнечного масла соль и черный перец по вкусу. Итак приступаем к работе. Начнем с яблочек. Яблочки моем снимаем шкурку и удаляем сердцевину тоже самое

5кг помидор 200гр сахара 200мл уксуса 200мл подсолнечного масла 7 головок чесночка 8-9шт острых перчин. Соль и черный перец по вкусу. Помидоры промыть разрезать разрезать так чтобы вмещались в мясорубку чесночек тоже почистить разрезать ненадо а вот острый перец как хотите в зависимости от того кто

5кг яблок 1кг морковки 1кг перца сладкого 2кг помидор 5-6шт перца чили 8-10 зубчиков чесночка соль и черный перец по вкусу 0.5л подсолнечного масла. Яблоки очистить от шкурки выдалить сердцевину и пропустить через мясорубку. То же самое делаем и с остальными ингридиентами. Соли и перчим добавляем

1 кг капусты 1 кг помидор 1 кг огурцов 1 кг морковки 1 кг лука 1 кг сладкого перца 1 кг яблок 200 гр сахара 200 гр уксуса 200 мл оливкового или подсолнечного масла Соль и черный перец по вкусу. Помидоры, огурцы и лук нарезать кольцами, морковку натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой,