Салаты и закуски. Салаты и закуски закрывают в основном двумя способами: 1й способ (стерилизация).   Баночки при этом способе должны быть одинаковые и их количество должно соответствовать вместимости кастрюли, в которой их будут стерилизовать. Все нарезанные овощи и приправы смешиваются в отдельной

Салаты и закуски закрывают в основном двумя способами: 1й способ (стерилизация).   Баночки при этом способе должны быть одинаковые и их количество должно соответствовать вместимости кастрюли, в которой их будут стерилизовать. Все нарезанные овощи и приправы смешиваются в отдельной таре (например,

Салаты и закуски. Салаты и закуски закрывают в основном двумя способами: 1й способ (стерилизация).   Баночки при этом способе должны быть одинаковые и их количество должно соответствовать вместимости кастрюли, в которой их будут стерилизовать. Все нарезанные овощи и приправы смешиваются в отдельной

Заготовки. Рецепты и наблюдения. Мы живём на юге и «укупорка» , что-то вроде всеобщего хобби. Банки с заготовками есть почти у всех, и закатано в эти банки почти всё, что можно, да и то что нельзя тоже бывает. Я хочу рассказать о некоторых заметках, которые я сделала в результате длительной

Речь пойдёт об овощах и фруктах. Мы привыкли считать, что и овощи и фрукты исключительно полезны, но, увы, бывают случаи, когда есть те или другие продукты очень неполезно. Мы все знаем, что апельсин полезен при авитаминозе, хорошо утоляет жажду, рекомендуется при ишемической болезни  сердца,