Помидоры (крупные) 6 шт Куриное филе 300 г Лук-порей Чеснок 1 зуб. Приправа для курицы Петрушка СОУС "Бешамель": Сливочное масло 30 г Мука 1 ст. л. Молоко 200 мл Сыр (Чеддер, Гауда, Пармезан) 100 г Соль, щепотка мускатного ореха Помидоры вымыть, удалить плодоножки, срезать «крышечки». Аккуратно

 свинина на косточке 0.5 кг картофель5 шт. морковь 1 шт.   лук 1 шт. щавель 150 г  шпинат 150 г  масло растит. 2 ст. л. яйцо вареное вкрутую1 шт. мука пшеничная 1 ч. л. лист лавровый2 шт. перецгорошкомпо вкусу сольпо вкусу Мясо положить в кастрюлю с 1,5 л воды, довести до кипения, снять пену и

филе щуки 1-1,2 кг молоко 1 л сыр твердый  200 г сметана жирная 1,5 стакана горчица готовая острая 2 ст. л. горчица с зернышками 3 ст. л. соль по вкусу Разрезать филе щуки на 16 кусков, залить молоком, смешанным с острой горчицей. Оставить на 40 мин. Затем рыбу вынуть из молока, обсушить, натереть

помидоры - 8 шт. перец болгарский (зеленый) - 0,5 шт. чеснок - 4 зубчика рис (арборио) - 75 г чили - 1 щепотка паприка - 1 ч. л. шафран (молотый) - 1 ч. л. петрушка - 1 пучок оливковое масло - 125 мл соль С помидоров срезать верхушки, отложить их. Аккуратно выскрести в миску сердцевину. Зеленый

На 700 гр. филе морского языка: 300 гр. шампиньонов 1-2 луковицы 1 помидор 100 гр. сыра зелень петрушки растительное масло майонез лимонный сок соль 1. Грибы отвариваем, можно и обжарить (кому как нравиться). Нарезанный лук и натертую на терке морковь обжариваем на раст. масле по отдельности.