Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Лучшие рецепты
Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Такие баклажаны готовы уже через два дня. Отличная закуска и к мясу с птицей, и к макаронам, и к картофельному пюре, да вообще, ко всему. Баночка с такими бакла

18 авг 17, 12:21
+107 10
Как вкусно засолить рыбу: традиционные русские рецепты

Как вкусно засолить рыбу: традиционные русские рецепты

Праздничный стол сложно представить без соленой красной или белой рыбки. Сколько бы ее ни стояло, съедят непременно все. Немаловажный повод научиться самом

6 янв 17, 15:30
+83 10
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно!

Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно!

Самое то и под водочку и под борщик. Сало «Проще не бывает» Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расч

30 янв 17, 11:11
+79 10
Одним движением руки кильки превращаются... Превращаются кильки ... в дефицитные анчоусы

Одним движением руки кильки превращаются... Превращаются кильки ... в дефицитные анчоусы

Сегодня засолила аж две 5-ти литровые банки анчоусов. История с этими кильками-анчоусами такая. Вот уже третий раз. как я солю сама эти анчоусы. Первый раз

10 апр 17, 12:44
+74 21
Рецепт соленой свиной грудинки: не станем тратить деньги на заморские деликатесы

Рецепт соленой свиной грудинки: не станем тратить деньги на заморские деликатесы

Рецепт соленой свиной грудинки Свиная грудинка в рассоле 1.5 кг-2 кг свиной грудинки без костей. 2 литра чистой некипяченой воды 140 г

14 сен 17, 10:39
+69 4
Янним (секретная корейская приправа)

Янним (секретная корейская приправа)

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и а

25 июл 17, 07:21
+69 9
Для любого застолья! Быстрая остренькая капуста

Для любого застолья! Быстрая остренькая капуста

Быстро съедается гостями на любом застолье! Капуста белокочанная — 2 кг Морковь (средняя) — 1 шт Чеснок (зубчика) — 4 Вода — 1 л

28 мар 17, 13:38
+69 13
Быстрые малосольные огурчики в пакете

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету. Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вк

17 июл 17, 12:01
+66 6
Малосольные огурцы: бабушкин рецепт

Малосольные огурцы: бабушкин рецепт

Приготовь ароматные малосольные огурцы по рецепту с пряностями Малосольные огурцы – отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. Малосольны

19 июн 17, 13:00
+65 8
Квашенная капуста

Квашенная капуста

Невозможно представить себе зимний стол без квашенной капусты. Купить вкусную капусту в городе большая проблема, поэтому сегодня будем квасить сами :) Незнаю поче

17 ноя 17, 09:11
+64 4
Капуста в горячем маринаде

Капуста в горячем маринаде

Когда организму срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать синтетические добавки. Капуста (особенно квашеная или маринованна

21 сен 17, 10:35
+62 4
Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано. Посолите вод

23 июл 17, 14:01
+61 7
Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao ( дуо ла цзяо )- это специалитет китайской провинции Хунань, кухня которой даже более острая, нежели, чем знаменитая сычуан

11 янв, 10:17
+61 4
Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях

Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях

Привет дорогие мои читатели! Вот что делать, если хочется вкусной соленой рыбки? Тем более, что доктора настоятельно рекомендуют хоть раз в неделю кушать жир

21 ноя 17, 13:53
+60 4
Рецепт приготовления  соленой сливы, вяленой на зиму с чесноком и оливковым маслом

Рецепт приготовления соленой сливы, вяленой на зиму с чесноком и оливковым маслом

Описание Соленые сливы на зиму – простой способ сохранить полезные свойства слив на длительный период времени. Название заготовки в подсознании х

3 авг 17, 21:02
+55 5
Скумбрия "четыре плюса" - в чайном рассоле

Скумбрия "четыре плюса" - в чайном рассоле

Ингредиенты: ●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), ●4 столовых ложки чая (заварки), ●4 столовых ло

31 окт 17, 14:01
+55 3
Малосольные огурцы и помидоры в пакете. Попробуйте обязательно!

Малосольные огурцы и помидоры в пакете. Попробуйте обязательно!

Многие маринуют в пакете отдельно огурцы и помидоры, а я предлагаю это совместить и приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Готова закуска будет уж

1 сен 17, 10:27
+54 14
Малосольные помидоры: ценные советы + классные рецепты

Малосольные помидоры: ценные советы + классные рецепты

Малосольные помидоры — легендарная домашняя закуска, от которой так и веет теплом и уютом. Делимся секретами приготовления и классными рецептами этого блюда.

19 авг 17, 14:02
+54 6
Kвашеные помидоры: лучшие рецепты

Kвашеные помидоры: лучшие рецепты

Традиционный наш спиртной напиток-водка, и кухня наша создала множество рецептов закусок для нее, но одна из лучших - квашеные помидоры . Это не означает,

31 авг 17, 14:01
+52 3
Селедка по- кашубски

Селедка по- кашубски

Есть в Польше такая национальность – кашубы, малочисленная, но удивительно самобытная, не испорченная цивилизацией. Рыбой этот народ промышлял и питался в основно

13 дек 17, 07:49
+52 3
Квасим, солим
Голубцы с морковкой по-корейски в квашеной капусте, вкуснятина!

Голубцы с морковкой по-корейски в квашеной капусте, вкуснятина!

Очень вкусная, хрустящая закуска из белокочанной капусты, готовится легко и быстро. Ароматная закуска исчезает со стола буквально за минуты. Необходимые ингредиенты: Кочан капусты Морковь – 1,5-2 кг. Чеснок – 1 головка. Специи для морковки по-корейски …

22 фев, 11:00
+37 1
Сало в банке

Сало в банке

Зимой в рационе каждого человека обязательно должно присутствовать сало, ведь оно помогает поддерживать иммунитет и жизненный тонус в холодное время года. Кроме этого, сало содержит арахидоновую кислоту, которая активно участвует в холестериновом обмене, лецитин, который влияет н…

5 фев, 12:01
+46 3
Квасим капусту!

Квасим капусту!

Все кто пробовал эту капусту - в восторге! Двухлитровая банка маленькой компанией из 3-х человек съедается в раз. А как закуска просто изумительна! И не только вкусно, но еще и полезно. Рецепт удивительно прост, достался мне по наследству от мамульки, которая его с годами оттачивал…

30 янв, 10:20
+45 4
Маринованная морковь. Супер пикантная закуска!

Маринованная морковь. Супер пикантная закуска!

Очень советую Вам попробовать этот способ. Скорее всего, Вы не разочаруетесь… Ингредиенты На литровую банку 0,5 кг Морковь 1 ст. л Соль 1 ст. л Сахар по вкусу Специи Приготовление К очищенной моркови добавить специи, соль, сахар и залить кипятком…

28 янв, 16:31
+35 0
Кому рецепт хрустящей квашеной капусты в банках?

Кому рецепт хрустящей квашеной капусты в банках?

Привет дорогие мои читатели! У меня для вас крохотный рассказ и актуальный нынче рецепт. Не обессудьте, если опять все слишком сумбурно. Собственно мы сегодня разберем, как готовится квашеная капуста в банках. Сумрачная питерская осень подтолкнула Лёлю к решительному шагу…

21 янв, 11:04
+47 12
Мойва маринованная

Мойва маринованная

"Килька и Тюлька вышли замуж за евреев и стали называться Сайра и Мойва." В связи с миграцией лосося из Норвегии в Белоруссию и, соответственно, резким его удорожанием, для удовлетворения своей алкогольной похоти купил я полтора кило мойвы. В моем детском Ленинграде стоила рыба- мо…

20 янв, 12:49
+48 6
Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

Вяленое мясо — это не только отличный вариант начинки для вкусного бутерброда, но и хорошая закуска, которая может долго храниться в холодильнике на случай неожиданного прихода гостей. Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом вкуснейшей вяленой свинины, которую с легкость…

18 янв, 17:21
+37 0
Сельдь по-голландски

Сельдь по-голландски

Ингредиенты к рецепту «Сельдь по-голландски»: Лавровый лист 10 шт. Лимон 0.5 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Перец чёрный молотый 3 щепотка Сахар 2 ч. л. Сел…

14 янв, 17:01
+36 0
Капуста Провансаль - любимый рецепт

Капуста Провансаль - любимый рецепт

Готовлю по нему уже 20 лет, как только попробовала впервые - мама принесла рецепт с работы, на празднике кто-то из сотрудниц угощал (раньше же столы нарывали тем, что сами из дома притаскивали, было время))). Краснокочанную капусту в народе называют "синей" или "фиолетовой". Люблю ее за…

13 янв, 21:01
+38 0
Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao ( дуо ла цзяо )- это специалитет китайской провинции Хунань, кухня которой даже более острая, нежели, чем знаменитая сычуаньская кухня. В Китае говорят, что «Без чили вы не можете есть рис» — и это выражение полностью подходит к хунань…

11 янв, 10:17
+61 4
Вкусная квашеная капуста: 3 рецепта без сахара

Вкусная квашеная капуста: 3 рецепта без сахара

Зима в России — это традиционно время солений, а квашеная капуста — одно из самых популярных блюд. Но не стоит бежать на рынок: мы научим вас готовить её дома. Наша капуста сохраняет все витамины и полезные свойства и содержит минимум калорий, ведь в этих рецептах нет ни грамма сахара. …

10 янв, 12:21
+41 0
Капуста гурийская

Капуста гурийская

Рецепт нашла в "Работнице", или, может, в "Крестьянке", успешно его опробовала и потом готовила эту капусту постоянно. Некоторое время спустя появился у меня в копилке несколько иной рецепт, тем не менее, так же называвшийся капустой по-гурийски, но там капуста заливалась марин…

8 янв, 19:32
+37 0
Как приготовить маринованный имбирь

Как приготовить маринованный имбирь

В частности, особо славится маринованный имбирь. Он часто используется в японской кухне в качестве приправы. Имбирь – это вид растения, который растет в странах с теплым и влажным климатом. В кулинарии используется его корень. В частности, особо славится маринованный имбирь. Он част…

28 дек 17, 19:47
+35 0
Шампиньоны маринованные

Шампиньоны маринованные

"Нельзя быть одновременно евреем и пьяницей. Хулиганом и беспартийным... Я же был пагубно универсален. То есть разрешал себе всего понемногу." (Сергей Довлатов "Компромисс") Есть такой "пагубно универсальный" гриб- шампиньон. Собственным вкусом он обладает слабо, зато растет круг…

26 дек 17, 21:01
+9 1
Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

Три способа засолки рыбы к новогоднему столу

Так уж повелось, что у большинства наших соотечественников на праздничном столе, помимо мясной и сырной нарезки, должна быть ещё и солёная рыбка. А если эта рыба — домашнего посола, то это всегда большой плюс хозяйке и куча комплиментов. В основном к праздникам солят красную рыбу — с…

23 дек 17, 12:01
+48 1
Вешенки «Закусочные» - быстро готовятся, долго хранятся!

Вешенки «Закусочные» - быстро готовятся, долго хранятся!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить. Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовом…

21 дек 17, 21:01
+35 0
Капуста «Провансаль» быстрого приготовления

Капуста «Провансаль» быстрого приготовления

Капуста провансаль считается одним из самых быстрых способов маринования белокочанной капусты. В отличие от квашеного продукта, закуску можно употреблять через сутки или даже раньше — спустя 5-6 часов настаивания. Техника приготовления несложная, нужно нашинковать вилок капуст…

16 дек 17, 19:25
+34 0
Селедка по- кашубски

Селедка по- кашубски

Есть в Польше такая национальность – кашубы, малочисленная, но удивительно самобытная, не испорченная цивилизацией. Рыбой этот народ промышлял и питался в основном. Вот и назвали такую сельдь "по-кашубски". Сельдь очень популярна в Польше. Из неё готовят множество салатов и закусок, ос…

13 дек 17, 07:49
+52 3
Как засолить рыбу в домашних условиях

Как засолить рыбу в домашних условиях

Праздничный стол сложно представить без солёной красной или белой рыбки. Сколько бы её ни стояло, съедят непременно всё. Немаловажный повод научиться самому солить рыбу — это её цена. Приготовленная в домашних условиях рыбка будет в несколько раз дешевле ку…

7 дек 17, 13:06
+42 2
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!

Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!

Теперь горбушу я буду солить только так, и никак иначе! Ингредиенты: Горбуша Соль — 5 ст. л. Вода — 1 л Масло растительное — 100 г Приготовление: Рыбу нарезать не очень толстыми ломтиками. В кипяченую холодную воду добавить соль и размешать. Погружаем…

1 дек 17, 19:03
+28 1

Поиск по блогу

Кулинарные хитрости
Полезности: Пряности для выпечки

Полезности: Пряности для выпечки

Сочетания классики Яблоко с корицей создает потрясающее сочетание сладкого и терпкого вкуса. Добавив чайную ложку молотой корицы к яблокам, пригото

31 янв, 19:31
+1 0
Им русская кухня поперек горла встала!

Им русская кухня поперек горла встала!

Проникновенье наше по планете особенно заметно вдалеке. Телекомпания Milan TV поставила эксперимент: попыталась накормить обычные итальянские семьи русскими салат

23 июн 17, 22:43
+1 0
Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки. Выпечка сама будет выпрыгивать из форм

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки. Выпечка сама будет выпрыгивать из форм

Антипригарная Эмульсия для смазывания форм для выпечки. Это настоящая палочка выручалочка, благодаря которой готовая выпечка никогда не прилипает не к стенкам

3 июн 17, 18:46
+2 0
Съедобная тарелка и ложка

Съедобная тарелка и ложка

Наш главный технолог Людмила Каськова прочитала пост о съедобных ложках, загорелась и тут же подготовила "наш ответ"  чемберлену  импортным снекам. Встречаем на

1 янв 17, 19:10
+2 2
Салат «BRAVO» c пикантной заправкой на Новогодний стол

Салат «BRAVO» c пикантной заправкой на Новогодний стол

Традиционно на Новый год я готовлю на стол несколько новых блюд. В этом году, перелистывая старые вырезки из журналов я наткнулась на этот салат. Попробовав эт

26 дек 17, 20:37
+2 0
Закусочный торт «Застольный». Идеальная закуска на Новогодний стол!

Закусочный торт «Застольный». Идеальная закуска на Новогодний стол!

Закусочные торты всегда идеально вписываются в любое праздничное меню. Они очень красиво смотрятся на столе, готовятся довольно просто, а рецепт этого закусочн

26 дек 17, 20:32
+2 0
Утка с яблоками

Утка с яблоками

Утку внутри и снаружи натереть смесью перцев, соли, чеснока и любимых приправ. Натереть цедру с одного лимона и выдавить сок. Смазать этим утку изнутри и

4 янв, 14:51
+2 0
Куличи на желтках и ореховая заварная пасха

Куличи на желтках и ореховая заварная пасха

Тесто готовится опарным способом. Опара готовится просто: берем 2,5 пачки сухих дрожжей по 11г пачка, высыпаем в миску. Добавляем к ним 1 ст.л. сах

17 апр 17, 18:19
+2 1
Помидоры на зиму: 3 оригинальных рецепта

Помидоры на зиму: 3 оригинальных рецепта

Приготовь помидоры на зиму по удивительным рецептам с фруктами и ягодами Помидоры на зиму будут самыми вкусными, востребованными, улетными, а главное – о

22 сен 17, 18:10
+2 0
5 идей для меню Рождественского поста

5 идей для меню Рождественского поста

Наладить в пост вкусное и сытное питание несложно (крупы и овощи вам в помощь). Но декабрь — все-таки очень трудный во многих отношениях месяц, поэтому я предл

20 дек 17, 18:01
+3 0
Капуста маринованная "Мексиканская"

Капуста маринованная "Мексиканская"

Не знаю, едят ли в Мексике маринованную капусту, но именно под таким названием попал ко мне этот рецепт. Ну и ладно, пусть будет "Мексиканская". Очень вкусная и

21 окт 17, 19:11
+3 1
Канапе! Мясные, диетические, овощные

Канапе! Мясные, диетические, овощные

В отличие от обычных бутербродов, удобные канапе, которые можно легко положить в рот, именно праздничные. Если вы собираете вечеринку, где не предполагается ши

22 дек 17, 18:48
+3 0
Как покрасить яйца на Пасху! Самый доступный, быстрый и оригинальный способ окрашивания - рецепт

Как покрасить яйца на Пасху! Самый доступный, быстрый и оригинальный способ окрашивания - рецепт

Красим яйца на Пасху. Этот Метод очень простой, и не требует наличия каких-либо художественных навыков. Результат всегда превосходит все ожидания. ИНГРЕДИЕНТ

3 апр 17, 20:29
+4 1
Баклажаны по-азиатски

Баклажаны по-азиатски

Я не большой знаток азиатской кухни, но прочитав способ приготовления этих баклажанов, заинтересовался. Обязательно попробуйте и вы их. Это очень вкусно и пика

18 янв, 11:52
+5 4
Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Литр молока поставить разогревать, чтобы оно стало теплым. Пока разогревается, в миску выбить 5-6 яиц, 0,5ч.л. соли и 2,5-3 ст.л. сахара. Все взбить венчиком.

1 апр 17, 21:52
+6 1
Секреты заготовки калины

Секреты заготовки калины

Калина — красивый кустарник и ценнейшее целебное растение. Ее плоды — это настоящий кладезь витаминов! Из калины готовят вкуснейшие варенья и пастилу, морсы и комп

30 ноя 17, 20:31
+9 5
Как и куда использовать огуречный рассол?

Как и куда использовать огуречный рассол?

Многие из наc применяют  огуречный рассол  для того, чтобы поправить здоровье после душевного застолья. Он способен быстро восстановить водно-солевой баланс и

5 фев 17, 21:10
+9 3
Как приготовить осенний плов?

Как приготовить осенний плов?

Осень… Для кого-то — унылая пора (очей очарованье есть в любое время года!), а для меня — время приготовления голубцов с айвой и каштанами и плова с мелкой фас

26 окт 17, 12:12
+9 3
Обед по-южнотирольски

Обед по-южнотирольски

Искусное сочетание тирольского и средиземноморского поварского искусства делает эту кухню простой и утонченной одновременно. С одной стороны — сало, копчености, ма

21 окт 17, 14:12
+9 1
Плов "Патриарх"

Плов "Патриарх"

Чем дольше я готовлю плов, тем тем больше удивления приносит мне это блюдо. Если основной, базовый рецепт был придуман одним человеком, то этот человек, безо

29 окт 17, 10:58
+10 2