Приготовление говяжьих ребер в чугунке на природе в беседке на печном комплексе. Спокойная подача рецепта, ничего лишнего. Очень вкусное блюдо, которое легко приготовить так же на обычной домашней кухне, подобрав режим томления для мультиварки или духовки.
Ингредиенты на 9 литровый чугунок:
- ребра 1,5 кг.;
- перец болгарский 1-2 шт.;
- помидор 0,5 кг.;
- морковь 300 г.;
- картофель 700 г.;
- грибы 400 г.;
- айва 200 г.;
- чеснок 1 головка;
- лук любой 1 шт.;
- вино сухое 0,5 л.;
- черный, душистый, острый перец, соль, зелень по вкусу.
Свежие комментарии