Последние комментарии

  • Татьяна попова19 июля, 12:00
    Если не ошибаюсь, Павловой, а не Павлова Пирожное Павлова - рецепт с пошаговыми фотографиями
  • Лидия )19 июля, 11:43
    На заметку:)Быстрый пирог с капустой
  • Тамара Василёк19 июля, 8:59
    Спасибо, сделаю по корейски. Остальное, уже опробовано. Очень выручают в Рождественский и Пасхальный посты, как и дру...10 классных способов заготовить кабачки на зиму
  1. Блоги

Кабачковые оладьи в корейском стиле

Кабачковые оладьи в корейском стиле Еда, Оладьи, Вкусно, Готовим дома, Другая кухня, Приготовление, Кабачок, Цукини, Видео, Длиннопост

Для первого раза, на пробу рецепта, использовала один цукини. Теперь пропорции увеличиваю, что бы оладьей получалось больше.

цукини (средний) 1 шт

лук 1\2 шт

зеленый лук 2-3 перышка

острый перец 1 шт

яйцо 1 шт

мука 5 ст.лож

кукурузный крахмал 3 ст.лож

разрыхлитель 1 ч.лож

растительное масло для жарки
Кабачок (цукини) натрем соломкой (на терке для моркови по-корейски) добавим щепотку соли и дадим постоять (минут 10).

Должен выделится сок, который нужно будет слить.

Кабачковые оладьи в корейском стиле Еда, Оладьи, Вкусно, Готовим дома, Другая кухня, Приготовление, Кабачок, Цукини, Видео, Длиннопост

Оба вида лука нарезаем соломкой, острый перец измельчаем (используем по вкусу). Все отправляем в чашку с натертым цукини, сюда же яйцо и мучную смесь (мука, крахмал, разрыхлитель).

Кабачковые оладьи в корейском стиле Еда, Оладьи, Вкусно, Готовим дома, Другая кухня, Приготовление, Кабачок, Цукини, Видео, Длиннопост

Хорошо перемешиваем и обжариваем небольшие оладушки на сковороде, в небольшом количестве масла.
Рецепт простой и очень вкусный, повторяйте на здоровье!

 
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх