Может стать отличным дополнением к бифштексу. В качестве томатов лучше использовать помидоры черри. Во-первых, они отлично переносят обжарку по причине своей плотности, во-вторых, зимой в наших краях только у помидоров черри действительно помидорный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ
Помидоры400 г
Смесь салатных листьев75 г
Чеснок1 зубчик
Натуральный йогурт200 мл
Оливковое масло55 мл
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
10 МИНУТ РАСПЕЧАТАТЬ
-
-
- 3. Заправить получившимся соусом смесь салатных листьев, украсить кольцами обжаренных томатов и подавать, когда они чуть остынут — или еще горячими, это уже дело вкуса.
Свежие комментарии