На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Малова
    Извините,что пишу Вам к этому рецепту.Меня интересует совсем другое.Если не ошибаюсь, на Вашем сайте лет 8 назад был ...Картошка «по-дере...
  • Любовь Малова
    Добрый вечер.Картошка «по-дере...
  • Tatyana Maranjyan
    Это очень вкусно. Всегда готовлю в жару. У нас дома это самостоятельное летнее блюдо. Спасибо за правильный рецепт! Р...Дзадзики

Абрикосовый пирог: рецепты, которые ты захочешь повторить

Смотри, как приготовить вкусный пирог с абрикосами: рецепты на любой вкус

Абрикосовый пирогАбрикосовый пирог © Depositphotos

Приготовь абрикосовый пирог по рецептам от tochka.net и насладись истинным вкусом лета.

Из абрикосов можно приготовить массу всяких вкусных блюд, и вот пришла очередь пирогов. Яркий фрукт можно добавлять почти в любую выпечку: бисквитную, творожную – на выбор.


Абрикосово-миндальный пирог

Абрикосовый пирогАбрикосово-миндальный пирог © Depositphotos

Ингредиенты:

Для коржа

  • Мука - 150 г.
  • Миндальная пудра (молотый миндаль) - 150 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Яйца - 2 шт.

Крем:

  • Сливочное масло - 200 г.
  • Миндальная пудра - 200 г.
  • Яйца - 6 шт.
  • Сахарная пудра - 100 г.
  • Абрикосы - 300 г.

Приготовление:

  1. Чтобы сделать миндальную пудру самим, добавить немного крупного сахара вместе с орехами.
  2. Перемешать мягкое масло с сахаром, добавить яйца и муку. Перемешать.
  3. Для крема смешать мягкое масло с сахаром с помощью миксера, добавить туда миндальную пудру и вбить яйца по одному на небольшой скорости.
  4. Абрикосы разрезать пополам.
  5. Тесто выложить в форму, распределить руками. Положить абрикосы.
  6. Залить кремом и выпекать примерно полчаса при температуре 180 градусах. Проверить готовность зубочисткой.

Бисквитный пирог с абрикосами

Абрикосовый пирогБисквитный абрикосовый пирог © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 120 г.
  • Абрикосы - 12 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сахар - 150 г.
  • Соль - на кончике ножа
  • Ванильный сахар - 1 ст. л.
  • Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

  1. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром до консистенции сметаны.
  2. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая каждый раз.
  3. Ввести просеянную муку вместе с солью и замесить тесто.
  4. Тесто выложить в форму и разровнять.
  5. Абрикосы разрезать на половинки и удалит косточки. Положить на тесто и посыпать сахармо по желанию.
  6. Запекать при 180 градусах 40 минут.
  7. Готовый пирог украсить сахарной пудрой.

Пирог с творогом и абрикосами

Абрикосовый пирогПирог с творогом и абрикосами © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.

Начинка:

  • Творог - 600 г.
  • Сахар - 150 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Жирные сливки - 200 мл.
  • Крахмал - 50 г.
  • Ванильный сахар - 2 ч. л.
  • Абрикосы - 250 г.

Приготовление:

  1. Растереть масло с сахаром, добавить яйца и перемешать.
  2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Выложить тесто в форму, разровнять, сделать бортики.
  4. Выложить абрикосы на тесто.
  5. Протереть творог через сито. Добавить яйца и перемешать.
  6. Добавить крахмал и перемешать.
  7. Взбить сливки с ванильным и обычным сахаром.
  8. Вылить в творожную массу, перемешать.
  9. Выложить творожную смесь на тесто.
  10. Поставить в духовку и выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.
  11. Остудить и нарезать.

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

наверх