Лимонад из клубники и каркаде

Отмеряем 10г каркаде. Клубнику моем, обрываем зеленые чашелистики.

Завариваем каркаде в двух стаканах горячей воды.

Пробиваем клубнику в чаше блендера.

Добавляем к клубнике сахар и оставляем на несколько минут при комнатной температуре, чтобы клубника дала сок.

Добавляем к клубнике с сахаром пару стаканов воды. Даем настояться.

Пока настаивается клубника, выжимаем сок лимона.

Переливаем в большую емкость через дуршлаг настой каркаде,

затем – настой клубники с сахаром.

В конце добавляем сок лимона и размешиваем. Напиток переливаем в графин, дожидаемся, когда он остынет до комнатной температуры и убираем в холодильник. Охлажденный клубничный лимонад с настоем каркаде разливаем по стаканам и подаем к столу. По желанию в каждый стакан можно добавить кусочки льда. Приятного аппетита!