По утрам не всегда есть желание есть обычные бутерброды с колбасой или сыром. Иногда хочется чего-то необычного, душа просит что-то новое. Именно в таких случаях я и готовлю маленькие бутерброды-пиццы своими руками. Рецепт прост. На завтрак нам понадобилось:
- 8 кусков хлеба
- грибы
- оливки
- болгарский перец
- сыр моцарелла или любой другой сыр
- сладкая кукуруза
- немного масла
- соль
Нарезаем овощи, грибы, оливки на мелкие кубики. На сковородке поджариваем нашу начинку (сначала обжариваем грибы, потом добавляем овощи, кукурузу). Далее, выключаем огонь, натираем сыр. Солим по вкусу.
Из хлеба вырезаем геометрические фигуры оставляя место под начинку.
Складываем таким образом, что бы получилось что-то типа сандвича с углублением с одной стороны.
Наполняем начинкой, отправляем в хорошо разогретую духовку на несколько минут.
Готово! Приятного аппетита!
Свежие комментарии