Если вы открыли банку с консервированными ананасами и их съели, а сироп остался, то выливать его, конечно же, очень жалко. Что из него приготовить? Кулинарный сайт Вари вкусно предлагает пирог с курагой на ананасовом сиропе.
Обратите внимание, что в рецепт пирога не входят ни яйца, ни сливочное масло, а значит, вы можете готовить его в Великий Пост.
Для приготовления воздушного пирога нужны следующие продукты:
- Сахар – 1 стакан
- Ананасовый сироп – 1 стакан
- Муки – 2 стакана
- Растительное масло – 1/2 стакана
- Сода – 1/2 чайной ложки
- Курага – 10 штук
- Сахарная пудра
Рецепт пирога с курагой
1. Курагу промыть, залить на 5 минут кипятком.
2. Вымесить тесто из следующих продуктов: ананасовый сироп, сахар, мука, растительное масло.
3. Добавить в тесто гашенную кипятком соду, порезанную дольками курагу, хорошо размешать ложкой.
4. Выложить в смазанную растительным маслом силиконовую форму для пирога тесто. Если тесто останется, можно заполнить им еще и формочки для кексов. Для выпекания формы поставить в духовку, разогретую до 180° C. Выпекать до коричневой корочки.
5. Выпечку на готовность проверить зубочисткой, выложить из формы. Когда пирог и кексы остынут, посыпать их сахарной пудрой. А чтобы сахарная пудра равномерно и красиво покрыла выпечку, посыпать ее нужно через мелкое ситечко.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии