Состав:
1кг картофеля
150 гр ветчины
помидоры
сыр твердых сортов
6 яиц
соль по вкусу
Способ приготовления:
1кг. Отварного картофеля в мундире отчистить, нарезать кружочками и уложить на в сковороду, второй слой 150гр ветчины нарезать, уложить сверу на на картофель, третий слой помидоры свежие, нарезать кружочками, четвертый слой сыр твердых сортов натереть на терке. Можно делать несколько слоев, в зависимости от объема сковороды, взбить далее 6 яиц, добавить соль по вкусу, залить запеканку и в духовку, как только сыр сверху подрумянится можно вынимать
Свежие комментарии