Будет вкусно

131 340 подписчиков

Свежие комментарии

  • Элви Эс
    важный момент - красная рыба в каком виде используется?! В сыром,  солёном, варёном, жареном??!! Если в солёном, то с...12 вкуснейших бут...
  • валерий лисицын
    Это мы и без итальянцев знали, всяких там  аль денте. Взяли моду за границу шастать и там высматривать на чужом столе...Гарнир из моркови...
  • Михаил Васильев
    Это не салат, а язык с марин. огурцами и майонезом!Салат Екатерининс...

Помидоры на зиму: вместо рассола используем свежевыжатый яблочный сок

Классный рецепт помидоров на зиму в яблочном соке. Очень вкусно и полезно.

Помидоры на зиму: вместо рассола используем свежевыжатый яблочный сок

Ингредиенты:

  • 2 кг зрелых помидоров
  • 1 л свежего яблочного сока
  • укроп
  • перец
  • столовая ложка соли

Способ приготовления:

  1. Промыть помидоры и удалить плодоножки.
  2. Приготовить свежевыжатый сок (пригодится соковыжималка).  
  3. Затем сок перемешивается с солью и доводится до кипения на медленном огне.  
  4. Помидоры распределяются по предварительно простерилизованным банкам, заливаются закипевшим соком. Добавляется перец и укроп (по вкусу).  
  5. Банки с овощами помещаются в кастрюльки с теплой водой, где после закипания воды они стерилизуются около 7 – 10 минут.
  6. Банки закатываются крышками и остывают.

А это видеорецепт:

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх