Ленивый рулет из курицы с сыром

Очень вкусно, ароматно, сочно, нежно... всех вкусов и не перечислить

Ленивый рулет из курицы - очень вкусное и невероятно простое блюдо, ведь для его приготовления вам, всего лишь, понадобится нарезать курицу и натереть сыр! Нежное, сочное мясо с сырной прослойкой и роскошным сливочным вкусом, никого не оставит равнодушным. 

Ленивый куриный рулет с сыром станет прекрасным вариантом для домашнего обеда или ужина. Но если проявить немного фантазии и внести дополнительные ингредиенты к начинке, в виде чеснока, зелени, специй, то рулет из куриного филе подойдёт и для праздничного застолья.

Ингредиенты:

(на 10 порций)

Грудка куриная - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150-200 г

Зелень - 1 пучок

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Специи для курицы - по вкусу

 Подготавливаем продукты для рулета из куриного филе с сыром.  Сыр натереть на мелкой терке.
 Куриные грудки разрезать пополам, чтобы получилось четыре одинаковых толстых пласта. Отбить через плёнку с двух сторон. Натереть солью, перцем и специями. Каждый пласт куриной грудки щедро посыпать тёртым сыром и сложить друг на друга на лист фольги. Плотно завернуть, чтобы слои не сместились. Затем завернуть рулет из курицы с сыром ещё в один лист фольги. Запекать рулет из куриных грудок с сыром в разогретой до 180-200 градусов духовке 40-50 минут. По истечении времени достать куриный рулет из духовки, дать остыть, после этого аккуратно снять фольгу.Подавать рулет из курицы, с сыром, нарезав ломтиками и посыпав зеленью.  Приятного аппетита!