3-4 крупных луковицы чистим и режем кубиками. Половину лука обжариваем да золотистого цвета, вторую половину ошпариваем кипятком. Весь лук (жареный и ошпаренный) смешиваем с 2 пачками нежирного творога, добавляем 2 сырых яйца, 2-3 ст.ложки муки, соль. Тщательно перемешиваем. Формируем сырнички, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Я иногда ленюсь и просто выкладываю массу ложкой на сковороду. Очень вкусно!
Сырники с луком
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии