Последние комментарии

  • liutik Федотова20 апреля, 8:09
    Спасибо. Отличный рецепт. Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
  • Svitlana Berezhna19 апреля, 23:38
    Солидарна с вами на 100%Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
  • Николай19 апреля, 22:30
    Вкусные гороховые котлеты продаются в Ленте за 2 сотниПостные вторые блюда для торжественного стола и на каждый день

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

печенье рецепт
Предлагаю вашему вниманию рецепт  медового  теста и мастер-класс по сборке смешных пасхальных зайцев. 

Правда ,эти зайчики не  такие уж и пасхальные — они скорее детские.

Детки так точно оценят вкусное медовое печенье, а творожный крем внутри добавит пользы.

Для приготовления печенья «Зайцы» необходимы такие продукты:
— 2 ст.л. маргарина
— 60 г свиного жира (смальца) или сливочного масла
— 25 г меда
— 1 яйцо
— 3 ст.л. сахара
— около 2 стаканов муки

Для творожного крема необходимы:
— 100 г творога
— 5-7 ст.л. сметаны
— 1-2 ст.л. сахара

Для украшения:
— 2-3 кубика шоколада
— пару капель молока

Из указанных продуктов замешиваем тесто.
медовое печенье зайцы
Из теста вырезаем сердечки.
медовое печенье зайцы
Третью часть сердечек разрезаем пополам с помощью ножа.


медовое печенье зайцы
Выкладываем печенюшки на противень, который застилаем пекарской бумаги. Выпекаем заготовки в духовке при температуре 160 градусов до легкой золотистости.
медовое печенье зайцы
Тем временем готовим творожный крем. Для этого с помощью блендера взбиваем творог, сметану и сахар в однородную массу. Она должна держать форму.
медовое печенье зайцы
Из готовых заготовок можно собирать зайцев.
медовое печенье зайцы
Для этого на одном сердечке шоколадом рисуем носик и глазки (ставим три шоколадных точки).
медовое печенье зайцы
Второе сердечко смазываем творожным кремом.
медовое печенье зайцы
Вставляем ушки (половинки сердечек).
медовое печенье зайцы
Склеиваем зайцев в одно изделие. Подаем зайцев к столу сразу после приготовления или храним в холодильнике в закрытых пакетах  1-2 дня. Причем, во время хранения печенье становится мягким.
медовое печенье зайцы

 

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх