Продукты, замедляющие выпадение волос

Медики рекомендуют не отказываться от белков и омега-3 жирных кислот.

Фото: liveinternet.ru

Специалисты из Ассоциации защиты волос (США) обнародовали список продуктов, которые предотвращают облысение, пишет "АиФ". Как известно оно начинается у половины мужчин в возрасте около 35 лет, а к 50 годам от потери волос страдают 85%. 40 % женщин в возрасте 40 лет тоже сталкиваются с проблемой поредевшей шевелюры, к преклонным годам процент облысевших женщин увеличивается.

В Ассоциации отмечают, что для здоровых волос требуется потреблять белки растительного происхождения и омега-3 жирные кислоты.

В рацион нужно включать:

  • Бобовые,
  • Орехи,
  • Семечки,
  • Жирную рыбу.

Также нельзя допустить недостаток цинка, организм будет получать его из волос
Цинк содержит:

  • Мясо,
  • Морепродукты,
  • Семена тыквы,
  • Горький шоколад.

Также требуется регулярно потреблять витамин B7 и С, который мы усваиваем не из шампуня, а из пищи. Они содержатся:

  • Субпродуктах,
  • Яйцах,
  • Зелени
  • Зеленых овощах,
  • Цитрусовых.

Новый рецепт ленивых беляшей на кефире с фаршем

Это новый рецепт всеми любимых ленивых беляшей с фаршем. Очень много сочного фарша! Легко спутать с котлетами, но это только внешне. Стоит только попробовать, и вкус побеждает разум. Простой рецепт и никакой возни. Все смешал, поджарил и готово! Удивительно вкусно сочетается со сметаной и свежим зелёным луком. Консистенция данного теста позволяет обжаривать беляши не только в сковороде, но и запекать в духовом шкафу.

Ингредиенты:

1. Фарш говяжий - 500 г
2. Кефир - 450 г
3. Мука - 350 г
4. Лук - 1 шт.
5. Чеснок - 3-4 зубч.
6. Соль - 1,5 ч. л.
7. Сода - 1 ч. л.
8. Перец - по желанию
9. Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Приготовьте начинку.

Лук и чеснок очистите. Измельчите в пюре или мелко нарежьте. Перемешайте с фаршем.

2. Приготовьте тесто.

В тёплый кефир добавьте соду и соль. Перемешивайте венчиком до образования пышной пены. Просейте муку и всыпьте к кефиру. Замесите густое и липкое тесто.

3. Смешайте.

В тесто выложите фарш. При желании добавьте любые специи. Перемешайте, равномерно распределяя начинку в тесте.

4. Обжарьте в сковороде.

Нагрейте растительное масло в сковороде. Влажными руками сформируйте беляши. Обжарьте с двух сторон на среднем огне. Когда перевернёте на другую сторону, готовьте под крышкой.

Ниже представлено видео, в котором я показываю, как готовлю ленивые беляши на кефире. Я ценю ваше время, поэтому видео длится ровно одну минуту.

Готовьте с любовью!

Популярное в

))}
Loading...
наверх