Супер Закусон! Съедается моментально!!!
Проверено! Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома, потом в холодильник примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии