Заливное "Похмелка"

Танцы от плиты и до компа!!

Ну,а что? Даже если мы и ведем здоровый образ жизни,бывают ситуации,когда "хорошо посидели"... На утро такое состояние ,что мы совсем не в состоянии.

А надо...,но не лезет..., и не хочется..., и не можется....
И конечно - просто как закуска.

 Сварила мясо свинину,говядину,курицу, как на холодец. В огуречном рассоле замочила желатин 12гр.
Мясо разобрала на волокна, огурцы нарезала произвольно,чеснок раздавила плоской стороной ножа.Смешала. Аккуратно выложила в кисюшки. Залила огуречным рассолом  предварительно доведенным до кипения  с разбухшим желатином.Поставила в холодильник.