Последние комментарии

  • Любовь Лютик20 июля, 23:08
    спасибо3 рецепта коктейля (смузи) с нектаринами
  • Вера20 июля, 22:36
    ! Вам и Муррр!Моментальные маринованные баклажаны к ужину!
  • Татьяна Сухова20 июля, 22:36
    Да как говорят  всё жаренное вредно ..отрава а так иногда хочется отравиться вредной едой и побаловать себя .А вот на...Бабушкин рецепт вкусной жареной картошки. Простой способ приготовления картофеля
  1. Блоги

Заготовки из перца. Джем из чили

Что? - привыкли, что обычно это фаршированный перец? Или что-то подобное?... а заготовки из перца бывают и такие! А вот вам - джем из чили!

Из журнала Джейми рецепт - готовьте, пробуйте! Острое, оказывается, полезно! Для всех любителей остренького!


Продукты на 3 баночки по 250 мл

  • 6 красных перцев чили 
  • 1 красный сладкий перец
  • 0,5 кг сахара
  • 300 мл белого винного уксуса


Перцы помыть.
Из сладкого перца вынуть сердцевину с семенами.


Нарезать кусочками.
Смолоть в миксере.
Соединить все продукты.
Нагреть до растворения сахара.
Варить минут 10 или до заметного загустения джема.

Горячий джем разлить по баночкам и закрутить завинчивающимися крышечками.

Банки подготовить - стерилизовать. О том, как быстро и просто простерилизовать банки - читайте в рецепте по ССЫЛКЕ!

Вы не поверите, но чили сочетается со многими продуктами...

 

Популярное

))}
Loading...
наверх