Нам нужно :
- Курица, 3 бедра
- Лук - 3 шт
- Чеснок - 1 головка (не зубчика)
- Сушеные коренья (сельдерей, петрушка, пастернак,)
- Перец чили (сухой) - 1 щепотка
- Сухая карри - 20г.
Обжариваем курицу
Обжариваем лук, чеснок, коренья, чили (одновременно с курицей)
Соединяем курицу и обжарку
Добавляем воду, соль и тушим до готовности
На выходе плучаем острую вусняшку.))))
Свежие комментарии